Elacy Premium 1Kg Jordanów

Erva Mate Chimarrão Elacy Premium 1kg Firma Elacy została założona przez João Arlindo Hecka w 1957 roku w mieście Venâncio Aires w stanie Rio Grande do Sul w Brazyli. Tu znajduje się siedziba i przetwórnia firmy. Elacy obecnie dostarcza wysokiej jakości Yerba Mate do całej Brazylii, a także na …

od 45 zł Najbliżej: 47 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Erva Mate Chimarrão Elacy Premium 1kg Firma Elacy została założona przez João Arlindo Hecka w 1957 roku w mieście Venâncio Aires w stanie Rio Grande do Sul w Brazyli. Tu znajduje się siedziba i przetwórnia firmy. Elacy obecnie dostarcza wysokiej jakości Yerba Mate do całej Brazylii, a także na rynki międzynarodowe, takie jak Urugwaj, Paragwaj, Argentyna i Chile. Susz Elacy Premium pochodzi z leśnych upraw ostrokrzewu paragwajskiego w stanie Parana, w okolicy miasta Cruz Machado. Region ten słynie z naturalnie zacienionych upraw pośród natywnego lasu. Firma specjalnie pozyskuje susz z oddalonego o 2 stany lasu atlantyckiego, aby stworzyć autentyczną jakość PREMIUM. Susz jest jaskrawy, żywozielony. Składa się głównie ze zmielonych na mączkę listków, lecz zawiera też dodatek widocznych kawałków liści gradacji ok. 1-3 mm oraz średnio-grubo cięte gałązki. Zapach suszu ze świeżo otwartej paczki jest świeży, trawiasty, lekko kwiatowy, z mocno roślinnym charakterem. Po zalaniu wydobywają się bardziej deserowe, słodowe nuty: prażone żyto, pszenne wafelki, karmel. Smak naparu jest łagodny, pozbawiony goryczy. MOżna tu znaleźć typowe roślinne, liściaste nuty, jednak prym wiodą smaki deserowe, biszkoptowe, słodowo-ciasteczkowe. W tle pojawia się kwietna łąka. Pozostawia na podniebieniu otulające, kremowy akcenty z długim, przyjemnym finiszem. Z kolejnymi zalaniami smak się zdecydowanie intensyfikuje: pojawia się lekka goryczka z herbacianym charakterem. Elacy Premium Chimarrao bardzo okazale się pieni; tworzy gęstą, cieszącą oko warstwę małych bąbelków, która długo się utrzymuje. Dzięki dodatkowi drobnych listków susz nieco szybciej oddaje smak, co jest niewątpliwą zaletą, jeśli ciężko Ci przepić tradycyjną chimarrao w ciągu jednego dnia. Polecamy jej dawać do naczynia trochę mniej niż zwykłej chimy, gdyż Elacy Premium wyraźnie „puchnie”. Erva Mate Chimarrão Elacy zapakowana jest próżniowo ( vacuum ). Szczelne opakowanie bez dostępu powietrza skutecznie chroni również zawartość przed światłem. Dzięki temu susz zachowuje pełnię aromatu, smaku i żywozielony kolor, nawet przez wiele miesięcy od zapaczkowania. Jest to najlepsza forma przechowywania brazylijskiej mate chimarrão. Poznaj Erva Mate Chimarrão Doczytaj więcej w poradniku Co to jest yerba chimarrao? Zobacz również Jak przyrządzić chimarrao?

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Waga (g)
  • 1000