Wegańskie rameny Jeziorany

Andrzej Wojtasik, współzałożyciel sieci restauracji Yatta Ramen, pasjonat japońskiej kuchni i entuzjasta ramenu, od lat popularyzuje to danie w Polsce. W swojej autorskiej książce kulinarnej prezentuje ponad 50 przepisów na ramen w wersji wegańskiej, inspirowanej bezmięsną kuchnią Japonii sprzed rewolucji Meiji oraz tradycjami kulinarnymi Chin i Korei. Pozostając wierny klasycznym zasadom przyrządzania ramenu, proponuje zarówno klasyczne, jak i bardziej nietypowe interpretacje — idealne dla każdego, kto chce spróbować swoich sił z jednym z najmodniejszych dań azjatyckich ostatnich lat. Ponadto w książce znaleźć można wiele fascynujących informacji o ramenie, listy niezbędnych składników oraz wiele praktycznych porad. Wegańskie rameny – Odkryj smaki Japonii w wegańskim wydaniu Książka "Wegańskie rameny" autorstwa Andrzeja Wojtasika to doskonała propozycja dla miłośników kuchni azjatyckiej, którzy pragną odkryć wegańskie oblicze jednego z najpopularniejszych dań – ramenu. Dzięki ponad 50 przepisom inspirowanym tradycjami kulinarnymi Japonii, Chin i Korei, każdy znajdzie coś dla siebie. Dla kogo jest ta książka? Miłośnicy kuchni wegańskiej Osoby poszukujące zdrowych i smacznych przepisów Entuzjaści japońskiej kuchni Osoby chcące spróbować swoich sił w gotowaniu azjatyckich potraw Fani ramenu i nowoczesnych interpretacji klasycznych dań Co zyskasz dzięki tej publikacji? Ponad 50 przepisów na wegańskie rameny, które zachwycą smakiem Praktyczne porady dotyczące przygotowania ramenu Fascynujące informacje o historii i tradycjach związanych z ramenem Listy niezbędnych składników do każdego przepisu Możliwość eksperymentowania z klasycznymi i nietypowymi interpretacjami potrawy Kluczowe tematy i obszary Wegańska kuchnia Przepisy na ramen Tradycje kulinarne Japonii, Chin i Korei Przygotowanie potraw azjatyckich Historia ramenu O Autorze Andrzej Wojtasik, współzałożyciel sieci restauracji Yatta Ramen, jest pasjonatem japońskiej kuchni i entuzjastą ramenu. Jego doświadczenie i wiedza kulinarna sprawiają, że książka jest nie tylko zbiorem przepisów, ale także źródłem inspiracji dla każdego, kto pragnie zgłębić tajniki tej wyjątkowej potrawy. O Wydawcy Buchmann to wydawnictwo specjalizujące się w publikacjach kulinarnych, które łączy pasję do gotowania z wysoką jakością wydania. Dzięki starannie dobranym tytułom, Buchmann inspiruje do odkrywania nowych smaków i technik kulinarnych. Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktuGRUPA WYDAWNICZA FOKSAL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄul. Marszałkowska 116/12200-017 Warszawaplaton@platon.com.pl223295000