Umami. Opowieści i przepisy Jasło

3,5
3 opinie

Umami Opowieści i przepisy Wydawnictwo: Znak EAN: 9788324073771 UMAMI to mądra i dowcipna opowieść kulinarna przeplatana sprawdzonymi przepisami zarówno na doskonałe potrawy kuchni tradycyjnej, jak i na egzotyczne dania z różnych zakątków świata. Receptury na: schab z jałowcem, rosół ratunkowy …

od 57,50 Najbliżej: 35 km

Liczba ofert: 3

Oferta sklepu

Opis

Umami Opowieści i przepisy Wydawnictwo: Znak EAN: 9788324073771 UMAMI to mądra i dowcipna opowieść kulinarna przeplatana sprawdzonymi przepisami zarówno na doskonałe potrawy kuchni tradycyjnej, jak i na egzotyczne dania z różnych zakątków świata. Receptury na: schab z jałowcem, rosół ratunkowy dobry na wszystko, kleftiko pachnące Cyprem, pilaw z jagnięciny i kaszy jaglanej, tadżin z makreli czy przepyszny tort Jadziny zamienią zwykłe posiłki w niezwykłe uczty. JOANNA BRODZIK zabierze cię w sensualną podróż przez kontynenty pachnące cynamonem, szafranem, dojrzałymi pomidorami i ukochanymi truskawkami. Zaproponuje wyprawę w czasie. Dowiesz się, jaki wpływ na kulinarną mapę świata mieli Marco Polo, Krzysztof Kolumb czy Amerigo Vespucci i kto przypłacił życiem ich wiekopomne odkrycia, jaki związek z soczewką ma soczewica i uprawy jakich roślin zmieniły bieg historii. Autorka nauczy cię odnajdywać przyjemność w dotykaniu chrupiącej skórki chleba i kontemplowaniu koloru jadalnych kwiatów. Doradzi, jak nie marnować jedzenia, kiedy warto zacząć przygotowywać noworoczny bigos i czym zastąpić cukier w diecie. W książce znajdziesz przepisy, które powstały z miłości do ludzi, szacunku do produktów i umiejętności słuchania historii opowiadanych przy wspólnym stole. Ta lektura to wyśniona gawęda kulinarna, którą będziesz mógł podzielić się z bliskimi. Autor: Brodzik Joanna Język: polski Wydawnictwo: Znak ISBN: 9788324073771 Rok wydania: 2021 Wydanie: 1 Liczba stron: 288 Oprawa: Twarda Format: 20.5x25.0cm Ciężar: 1.15 kg Typ publikacji: Książka Kategoria: Potrawy. Napoje. Żywność

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Joanna Brodzik
Wybrane wydawnictwa
  • Znak
Okładka
  • Twarda
Rok wydania
  • 2021
Ilość stron
  • 288
ISBN
  • 9788324073771

Opinie Umami. Opowieści i przepisy Jasło

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
3,5 na podstawie 3 opinie
  • l...7
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Wydanie super ,przyjemnie się przegląda i czyta .
    • akcja
    • fabuła
    • jakość wydania
  • r...4
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
  • a...6
    0,5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    lipa
    • jakość wydania
    • akcja
    • fabuła