Emile Henry Tadżin 2L Antracytowy Charcoal (Eh795626) Gryfino

Wyjątkowy, ceramiczny garnek, tagin Emile Henry. Garnek ceramiczny do gotowania nawiązujący do tradycyjnej kuchni marokańskiej i tunezyjskiej. Naczynie jest odporne na zmiany temperatury - można je wstawić do nagrzanego piekarnika nawet bezpośrednio po wyjęciu z lodówki. Odpowiednie do wszystkich typów kuchenek: gazowych, elektrycznych, indukcyjnych (gdy używana jest płytka do kuchni indukcyjnych - do kupienia w dobrych sklepach AGD) oraz piekarników. Tagine to idealne rozwiązanie dla potraw gotowanych na niewielkim ogniu, aby wydobyć z nich jak najwięcej aromatów i smaków. Można w nim przygotować potrawy z ryb, dania wegetariańskie i mięsne - m.in. tradycyjną, marokańską kombinację duszonych mięs - jagnięciny, wołowiny i kurczaka z owocami, warzywami korzennymi, doprawioną cynamonem, imbirem i szafranem. Charakterystyczna pokrywka umożliwia cyrkulację pary wodnej, dzięki czemu mięso staje się kruche i niezwykle delikatne, potrawa nie jest sucha i jest bardzo zdrowa ponieważ zachowuje składniki odżywcze. Idealne naczynie dla wszystkich fanów Slow foodu. Można myć w zmywarce. Wytrzymują temperaturę od -20 °C do +270 °C. Maksymalna pojemność: 2,95 L. Gotowane warzywa odpowiednio miękną, a ziemniaki zyskują kruchy miąższ i chrupiącą skórkę. Są bardzo smaczne, doskonale komponują się z grillowanym mięsem lub rybą. Mogą też - podane z białym serem lub wędzonym łososiem i świeżymi ziołami, skropione sokiem z cytryny - stanowić danie główne. Naczynie jest przeznaczone do kuchenek: gazowych, elektrycznych, ceramicznych, do piekarników, a także bezpośrednio nad ogień. Idealne naczynie dla wszystkich fanów Slow foodu. Można myć w zmywarce. Wytrzymują temperaturę od -20 °C do +270 °C Emilie Henry jest jedną z najlepiej rozpoznawalnych marek na świecie. Zajmuje się produkcją ceramiki kuchennej, naczyń stołowych i akcesorii z najwyższej jakości burgundzkiej gliny. Produkcja od 160 lat odbywa się w małej miejscowości Marcigny w samym sercu Francji. Cechą charakterystyczną tej marki jest fakt, że większość naczyń Emile Henry wytwarza się ręcznie. Każdy egzemplarz jest niepowtarzalny, wyjątkowy, opatrzony na spodzie inicjałami pracownika, który go tworzył! Kontrolę produktów również wykonuje się ręcznie. Produkcja odbywa się przy użyciu tylko naturalnych składników, w tradycyjny sposób. Cały know-how przekazywany jest z ojca na syna. MADE IN FRANCE Ekskluzywne naczynia Emile Henry to ogromny wybór form do pieczenia inspirowanych kuchnią francuską, rondli ceramicznych "cocotte", czy wywodzących się z Maroka charakterystycznych garnków tagine. To także naczynia stołowe w klimacie paryskich bistro i rustykalne akcesoria kuchenne. Uzupełnieniem jest nowa linia zestawów prezentowych dla wszystkich miłośników gotowania i dobrego jedzenia. Proces produkcji technologia Ceradon® i wypalanie w temperaturze 1150 stopni C sprawiają, że wyroby tej firmy nie mają sobie równych: są wytrzymałe na uderzenia i odporne na gwałtowne zmiany temperatury (bezpośrednio po wyjęciu naczynia z zamrażarki lub lodówki można je wstawić do gorącego piekarnika). Wszystkie składniki stosowane do produkcji naczyń Emile Henry są naturalne. Dotyczy to zarówno samej masy glinianej, jak i materiałów wykończeniowych. Naczynia nie zawierają kadmu ani ołowiu! ILOŚĆ: 1 szt. POJEMNOŚĆ: 1,8 L. maksymalna 2,95 L. ŚREDNICA: 27 cm. WYSOKOŚĆ: 20 cm. PRZEZNACZENIE: gotowanie , pieczenie Wyposażamy hotele, restauracje, kawiarnie, bary w profesjonalny sprzęt gastronomiczny i najlepszej jakości zastawę stołową (porcelanę, kieliszki, szklanki, sztućce) oraz sprzęt agd.