Nowe rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują

Lista Ofert

Opis

Nowe Rozkoszne, Michał Korkosz Przedsprzedaż - książka dostępna od 8 listopada Tytuł: Nowe Rozkoszne Podtytuł: Polskie przepisy, które ekscytują Autor: Michał Korkosz Wydawnictwo: Buchmann Data premiery: 2023-11-08 Rok wydania: 2023 Okładka: twarda Liczba stron: 256 Szerokość produktu: 19 Wysokość produktu: 23.5 ISBN: 9788383193816 Nowa książka jednej z najbardziej popularnych i lubianych postaci polskiej sceny kulinarnej. Michał Korkosz, lepiej znany jako Rozkoszny, autor bloga rozkoszny.pl powraca z nową porcją ekscytujących przepisów. Tym razem pokazuje jak wygląda jego współczesne polskie gotowanie. Z jednej strony mamy więc uwspółcześnione wersje klasyków, jak pierogi z pieczonym selerem i wędzonym twarogiem, z drugiej zaś propozycje są hołdem dla smaków i składników, które pojawiły się w Polsce stosunkowo niedawno, wraz z globalizacją i masową migracją. W książce znajdą się przepisy m.in. na kopytka ze szpinakiem w umamicznym sosie na bazie grzybów, miso i sosu sojowego, doprawione makowym furikake, pampuchy - bułeczki gotowane na parze, które Rozkoszny nadziewa smażonymi boczniakami i bobem, a następnie polewa sosem na bazie bliskowschodniej tahini, młodą kapustę z glazurą z harissy, podaną na kwaśnej śmietanie z kurkumową oliwą i koprem. To gotowanie odzwierciedlające ducha naszych czasów. Jest lżej, zdrowej i szybciej, a przy tym z pełnią polskiego smaku rozumianego na nowo - globalnie. Tak ekscytującego, że nie można mu się oprzeć.

Rozwiń Zwiń

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor	Korkosz Michał
Wybrani autorzy	Praca zbiorowa
Wybrane wydawnictwa	Buchmann
Okładka	Twarda
Rok wydania	2023
Ilość stron	256
Tematyka	Kuchnia polska
ISBN	9788383193816

Opinie Nowe rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują Gniezno

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna

4,95 na podstawie 10 opinii

w...i 22 listopada 2023
5

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
Wizualnie ladnie wydana. Gotować będzie żona wiec jest to merytoryczna zagadka:D

Rozwiń Zwiń
J...b 23 grudnia 2023
5

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
Oceniam "w ciemno", jeszcze książki nie widziałam. Liczę, że Rozkoszny nie zawiedzie

Rozwiń Zwiń
h...a 19 grudnia 2023
5

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
Książka świetna, pięknie wydana, na pewno będzie często wykorzystywana

Rozwiń Zwiń
e...5 23 grudnia 2023
5

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
Książka kupiona na prezent

Rozwiń Zwiń
d...1 10 stycznia 2024
5

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
Wszystko ok

Rozwiń Zwiń

Zobacz wszystkie opinie dla Nowe rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują na Ceneo

Nowe rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują Gniezno

4,95