Kuchnia wielkopolska (E-book) Gniezno

Oddajemy w Państwa ręce książkę z przepisami kulinarnymi charakterystycznymi dla regionu Wielkopolski. Korzystając z tych przepisów będziecie Państwo mogli poznać i posmakować potraw, które przygotowywało wiele pokoleń Polaków z tego regionu. Stanowią one część jego historii i kultury. Poznacie …

od 5 Najbliżej: 49 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Oddajemy w Państwa ręce książkę z przepisami kulinarnymi charakterystycznymi dla regionu Wielkopolski. Korzystając z tych przepisów będziecie Państwo mogli poznać i posmakować potraw, które przygotowywało wiele pokoleń Polaków z tego regionu. Stanowią one część jego historii i kultury. Poznacie Państwo przepisy na wielkopolskie przystawki, zupy, dania główne, dodatki oraz pyszne ciasta i desery. Zachęcamy Państwa do skorzystania z książki i życzymy wiele radości podczas przygotowywania i degustacji tych wspaniałych potraw. Spis treści: Rozdział I. PRZYSTAWKI BAKŁAŻANY NADZIEWANE WĄTRÓBKAMI BIGOS Z JARMUŻU CEBULE ZAPIEKANE Z MIELONYM MIĘSEM CUKINIE Z ZIOŁOWO-MIGDAŁOWYM NADZIENIEM DUSZONA CEBULA W SOSIE POMIDOROWYM GRUSZKI NADZIEWANE WĄTRÓBKĄ JARMUŻ ZASMAŻANY KALAREPKI FASZEROWANE RAKAMI KURCZAK W MALADZE NÓŻKI WIEPRZOWE W GALARECIE (GALART) PASZTET JARZYNOWO-ORZECHOWY PASZTET Z PORÓW PASZTET Z WĄTRÓBEK KURZYCH POMIDORY ZIOŁOWE PRZYSTAWKA ZE SZPARAGÓW RZEPA DUSZONA W ŚMIETANIE SAŁATKA Z JARMUŻU ZE ŚMIETANĄ SELER W SOSIE CEBULOWO-BESZAMELOWYM SURÓWKA Z BRUKSELKI Z RYDZAMI SURÓWKA Z JARMUŻU Z SOKIEM ŻURAWINOWYM SZPARAGI W SOSIE ORZECHOWYM ŚLEDZIE W ŚMIETANIE WIELKOPOLSKI PASZTET WARZYWNY WIGILIJNA SAŁATKA Z CZERWONEJ KAPUSTY Rozdział II. ZUPY CHŁODNIK Z MARCHEWKI CZERNINA KARTOFLANKA PO POZNAŃSKU KREZKI PO POZNAŃSKU (FLAKI) KRUPNIK PAMUŁA GRUSZKOWA PARZYBRODA POSTNY BARSZCZ ZE ŚLEDZIEM ROSÓŁ Z KURY ŚLEPE RYBY (ZUPA ZIEMNIACZANA) WIELKOPOLSKA KWASÓWKA (KAPUSTNIK) WIŚNIOWY CHŁODNIK ZALEWAJKA ZUPA NIC ZUPA CHLEBOWA ZUPA CHŁOPSKA ZUPA KREM MARCHEWKOWY NA OSTRO ZUPA KREM ZE SZPARAGÓW ZUPA POMIDOROWA Z JABŁKAMI ZUPA Z DYNI ZUPA Z KARPIA Z RODZYNKAMI ZUPA ZE ŚLIWEK Rozdział III. DANIA GŁÓWNE I DODATKI BARANINA PO POZNAŃSKU BIGOS BUCHTY WIELKOPOLSKIE CIUPKA Z GROCHEM (KAPUSTA Z GROCHEM) GICZ CIELĘCA W CIEŚCIE GOLONKA PIECZONA GOLONKA Z GROCHEM I KAPUSTĄ GOŁĄBKI Z CZERWONEJ KAPUSTY W SOSIE BESZAMELOWYM GOŁĄBKI Z MIĘSEM KACZE UDKA PO POZNAŃSKU KACZKA NADZIEWANA CIELĘCINĄ KACZKA PO POZNAŃSKU MARYNOWANA WOŁOWINA KARP PO POZNAŃSKU KLUSKI KŁADZIONE (KLUSKI ZAPARZANE) KLUSKI Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW (SZAGÓWKI) KOTLETY POZNAŃSKIE Z MÓŻDŻKIEM KOTLETY Z JARMUŻU KUROPATWA PO STAROPOLSKU PAMPUCHY (PYZY DROŻDŻOWE) PIECZEŃ CIELĘCA PIEROGI POZNAŃSKIE PIERSI Z KACZKI W PORZECZKOWYM SOSIE PLACKI ZIEMNIACZANE (PLYNDZE) POLĘDWICA PO MYŚLIWSKU PRAŻUCHA POZNAŃSKA PYZY POZNAŃSKIE PYZY WIELKOPOLSKIE ZE ŚWIEŻYMI GRZYBAMI ROLADA CIELĘCA ROLADA WIELKOPOLSKA RUMSZTYK DOMOWY SMAŻONY OZOREK CIELĘCY SOS ZIELONY STEKI Z MIODEM SZARE KLUCHY OKRASZANE SKWARKAMI SZTUFADA WOŁOWA WIELKANOCNA SZYNKA W CIEŚCIE PO POZNAŃSKU WIGILIJNE KLUSKI Z MAKIEM ZIELONA BABKA ZIEMNIACZANA ZIEMNIAKI W ŁUPINACH Z TWAROGIEM (PYRY Z GZIKIEM) ZRAZY NAPOLEOŃSKIE ZRAZY WIEPRZOWE ZRAZY WOŁOWE Rozdział IV. CIASTA I DESERY BABKA POZNAŃSKA DROŻDŻÓWKI (SZNEKI Z GLANCEM) FAWORKI (CHRUŚCIKI) GNIEŹNIEŃSKI BUDYŃ Z PIWA JABŁECZNIK WIELKOPOLSKI LEGUMINA Z MĄKI GRYCZANEJ LIKIER APTEKARSKI PLACEK POZNAŃSKI POZNAŃSKA LEGUMINA MIGDAŁOWA POZNAŃSKI BUDYŃ ORZECHOWY ROGALE MARCIŃSKIE SOS ŚMIETANKOWY DO BUDYNIU WIELKOPOLSKI DESER JABŁKOWY WIŚNIOWA PIANKA WYŚMIENITE JABŁKA ZAPIEKANE Z CYNAMONEM ZNAKOMITY PLACEK Z OWOCAMI BIBLIOGRAFIA

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • O-press
Format
  • PDF
  • MOBI
  • EPUB
Ilość stron
  • 112
Rok wydania
  • 2011

Opinie Kuchnia wielkopolska (E-book) Gniezno

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
5 na podstawie 1 opinia