Smak kwiatów pomarańczy rozmowy o kuchni i kulturze Gdynia

4,1
5 opinii

„Smak kwiatów pomarańczy to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni – jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą. To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień (chrupiące karczochy we Florencji, tuńczykowe ragù z Palermo, cukierki o smaku kwiatów pomarańczy w Rzymie) oraz …

od 33 Najbliżej: 0,8 km

Liczba ofert: 7

Oferta sklepu

Opis

„Smak kwiatów pomarańczy to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni – jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą. To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień (chrupiące karczochy we Florencji, tuńczykowe ragù z Palermo, cukierki o smaku kwiatów pomarańczy w Rzymie) oraz ich powiązań ze sztuką (La Brioche Chardina, wiersz Pasoliniego przywołujący wspomnienie zapachu jaśminu i gorącej zupy). Co można zjeść, przemierzając rzymskie uliczki w blasku wschodzącego słońca? Jakie danie przypomina Wariacje Goldbergowskie? Jak przez lata zmieniała się rola kobiety w kuchni? W jaki sposób jedzenie wpłynęło na zjednoczenie Włoch? A jak przeobrażenia ostatnich dwudziestu pięciu lat w Polsce wpłynęły na polską kuchnię? Z czego robić chleb, kiedy nie ma mąki? Rozmawiamy o tym, co nas zachwyca, bawi i głęboko porusza. O tym, co jest w jedzeniu – więc także i w życiu – najważniejsze. ” Autorki Powyższy opis pochodzi od wydawcy. Biografie, pamiętniki czy wywiady - to jedne z najpopularniejszych kategorii wśród polskich czytelników. Niezależnie czy interesujesz się historią czy czasami bardziej współczesnymi - na pewno w księgarni internetowej molemole.com znajdziesz dla siebie książkę opisującą postać która Cię zainteresuje. Najważniejsze postacie z historii Polski i Świata, artyści, podróżnicy czy politycy czekją by poznać ich życie. Mole Mole to nowe, wyjątkowe miejsce na księgarskiej mapie Polski. To nowoczesne, przytulne małe księgarnie oraz sklep internetowy, przyjazne pasjonatom czytania, wielbicielom dobrej książki i literatury, ceniącym sobie wybór i przyjazne, nieśpieszne zakupy. W naszych księgarniach znajdziecie wyselekcjonowaną ofertę tytułów a na molemole.com możecie buszować wśród dziesiątek tysięcy pozycji książkowych. Nasz bogaty księgozbiór to moc inspiracji i publikacje z niemalże wszystkich dziedzin!

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Agnieszka Drotkiewicz
Wybrane wydawnictwa
  • Czarne
Okładka
  • Twarda
Rok wydania
  • 2018
Ilość stron
  • 200
Rodzaj
  • Przewodniki turystyczne
Miejsca
  • Polska
ISBN
  • 9788380497290
Model
  • twarda

Opinie Smak kwiatów pomarańczy rozmowy o kuchni i kulturze Gdynia

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,1 na podstawie 5 opinii
  • Kamila
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Ksiazka oferuje podroz nie tylko kulinarna ale rowniez kulturowa, potrafi zainteresowac czytelnika glebiej kultura Wloch. Sprawdzi sie jako prezent ale tez dla kulturozanwcow i szukajacych inspiracji w kuchni,
    • prosty język
    • ilustracje
  • Maya
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Książka spełniła moje oczekiwania.
  • Ja
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Pozytywna
  • Magdalena
    1
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
  • Użytkownik Ceneo
    4,5