Pyszne chwasty. Wydanie rozszerzone Gdynia

Polskie pola i ogrody kryją w sobie mnóstwo kulinarnych skarbów. Ta książka uczy, jak wprowadzić do codziennego menu rośliny o ciekawych smakach i wartościowych składnikach. Z pokrzywy i stokrotki, zebranych podczas zwykłego spaceru, stworzymy niezwykłe dania. Gorąco polecam! Ewa Wachowicz Brakowało mi poradnika, który przełoży na język codziennego gotowania pomysły współczesnych kucharzy, znajdujących poezję smaku w roślinach z pobliskiej łąki. Piękne zdjęcia i inspirujące przepisy sprzyjają kulinarnym eksperymentom. Tego lata jemy mlecze! Maryla Musidłowska, dziennikarka Kuchnia+ i „Elle” Wyjątkowe propozycje smacznych dań z roślin, które nie zawsze lubimy oglądać w naszych ogródkach – chwastów. Jadalnych, zdrowych i skrywających wiele oryginalnych smaków. Czy zamiast uparcie pozbywać się chwastów, nie prościej, przyjemniej i bardziej eko będzie po prostu je zjeść? Zasmakuj w zupie z kurdybankiem, upiecz wegańskie bułeczki z komosą i skosztuj spaghetti z pączkami mniszka. A na deser zjedz tort z pokrzyw i wypij kawę z mniszka! Pokrzywa, tasznik, babka czy gwiazdnica nie muszą być wrogimi intruzami, lecz mogą stać się składnikami smakowitego dania! Pyszne chwasty to nie poradnik surwiwalowy, ale inspirująca książka kucharska. Rozszerzone wydanie, 142 przepisy! Małgorzata Kalemba-Drożdż – autorka książek Jadalne kwiaty , Różane przepisy , Smakowite drzewa i Smaki ogrodu (2021). Prowadzi bloga kulinarnego Trochę Inna Cukiernia. Z entuzjazmem promuje jedzenie dzikich roślin i jadalnych kwiatów. Pochodzi z Krakowa. Doktor biochemii. Mama dwójki dzieci. Pyszne chwasty. Wydanie rozszerzone Odkryj niezwykły świat dzikich roślin jadalnych z książką "Pyszne chwasty". To wydanie rozszerzone to doskonała okazja, aby poznać smakowite i zdrowe rośliny, które można znaleźć w naszym otoczeniu. Autorka, Małgorzata Kalemba-Drożdż, dzieli się swoją pasją do kulinariów i zachęca do eksperymentowania z naturalnymi składnikami. Dla kogo jest ta książka? Miłośnicy gotowania i kulinariów Osoby zainteresowane zdrowym stylem życia Entuzjaści dzikich roślin i ziół Osoby poszukujące inspiracji do tworzenia oryginalnych potraw Co zyskasz dzięki tej publikacji? Przepisy na dania z chwastów: Odkryj, jak wykorzystać dzikie rośliny w kuchni, tworząc pyszne i zdrowe potrawy. Wiedza o roślinach: Poznaj właściwości zdrowotne i kulinarne chwastów, które często są niedoceniane. Inspiracja do eksperymentów: Zachęta do odkrywania nowych smaków i tworzenia unikalnych dań. Praktyczne porady: Dowiedz się, jak zbierać i przygotowywać dzikie rośliny w sposób bezpieczny i smaczny. Kluczowe tematy i obszary Jadalne dzikie rośliny Przepisy kulinarne z chwastów Zdrowe odżywianie Ekologiczne gotowanie Wykorzystanie ziół w kuchni O Autorze Małgorzata Kalemba-Drożdż – pasjonatka kulinariów, autorka wielu książek o tematyce kulinarnej, która z powodzeniem łączy tradycję z nowoczesnością. Jej prace inspirują do odkrywania smaków natury i zdrowego stylu życia. O Wydawcy Pascal – renomowane wydawnictwo specjalizujące się w publikacjach kulinarnych, które oferuje szeroki wybór książek dla miłośników gotowania i zdrowego odżywiania. Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu. Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktuPascalZapora 2543-382 Bielsko-Białapascal@pascal.pl338282888