Patelnia żeliwna 20 cm Parilla - Carl Schmidt Sohn Gdynia

Żeliwna patelnia z długim uchwytem. Nieocenione właściwości żeliwa wpływają na smak przygotowywanych potraw, są również odporne na wysokie temperatury. Z powodzeniem można je wykorzystywać do smażenia, zapiekania, jak również w roli, tzw. gorących półmisków. W ostatnim przypadku rozgrzewamy puste naczynie na kuchence lub w piekarniku, a następnie przekładamy do niego gotową potrawę. Naczynia wykonane z żeliwa doskonale magazynują ciepło, umożliwiając tym samym gotowanie i pieczenie w niskich temperaturach. Jednak największą zaletą żeliwa jest wydajne i równomierne rozprowadzanie ciepła, niezależnie czy naczynie używane jest na kuchence czy w piekarniku. W ofercie posiadamy również drewniane podstawy, idealnie dopasowane do naczyń. Naczynia z serii Parilla nadają się do piekarnika - maksymalna temperatura 280ºC. Wymiary: średnica: 20 cm