Chleb Elbląg

Chleb. Oprawa twarda Buchmann Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu …

od 59,62 Najbliżej: 3,3 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Chleb. Oprawa twarda Buchmann Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie. Lowest Price in Period: 79.99 Oprawa: Twarda Rok wydania: 2025.0000 Ilość stron: 480 Stawka VAT: 5% Przedmiot nauczania: Nie dotyczy Autor: Jeffrey Hamelman|Jeffrey Hamelman Poziom nauczania: Nie dotyczy Typ specjalny produktu: Zapowiedź Nazwa producenta: Grupa Wydawnicza Foksal Sp. z o.o. Kraj producenta: PL Miasto producenta: Warszawa Ulica producenta: Marszałkowska 116/122 Adres pocztowy producenta: 00-017 Adres e-mail producenta: biuro@gwfoksal.pl Only in bookstore: 1

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Hamelman Jeffrey
Wybrane wydawnictwa
  • Buchmann
Okładka
  • Twarda
Rok wydania
  • 2025
Ilość stron
  • 480
Tematyka
  • Chleb
  • Desery
ISBN
  • 9788383875347