Lumarko Garnek Hermetyczny 5L Z Pokrywka (050200368ALT) Dobre Miasto

4,1
5 opinii

Garnek beczka 5L do kiszenia kapusty ogórków małosolnych peklowanie mięsa oprawa hermetyczna KAMIONKA Szczelne i hermetyczne naczynie do kiszenia kapusty ogórków peklowania mięsa Wymiary garnka wysokość: 30 cm średnica z uszami: 24,5 cm średnica bez uszu: 20,5 cm pojemność: 5 litrów Kiszenie ? …

od 136,53 Najbliżej: 40 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Garnek beczka 5L do kiszenia kapusty ogórków małosolnych peklowanie mięsa oprawa hermetyczna KAMIONKA Szczelne i hermetyczne naczynie do kiszenia kapusty ogórków peklowania mięsa Wymiary garnka wysokość: 30 cm średnica z uszami: 24,5 cm średnica bez uszu: 20,5 cm pojemność: 5 litrów Kiszenie ? Tylko w kamionce! POLSKI PRODUKT - naczynia do kiszenia z naszej oferty pochodzą z polskiego zakładu ceramicznego HAND MADE - produkty wykonywane są ręcznie. Dla wszystkich tych którzy cenią sobie tradycje KAMIONKA - jest niewrażliwa na działanie kwasów i soli - obecnych w procesie kiszenia EFEKTOWNA I EFEKTYWNA - Szkliwienie nadaje bezcenne połysk, a całość jest stylizowana. Tradycyjne kiszenie w tradycyjnym naczyniu jak za dawnych lat WYGODNE UŻYTKOWANIE - dzięki uchwytom bez problemu przeniesiesz beczkę, a pokrywka pozwoli na higieniczne i praktyczne korzystanie z beczki Wykonanie: kamionka | Kolor: brązowy | Zmywarka: tak | Piekarnik: tak | Mikrofalówka: tak | Beczka do kiszenia z kołnierzem: tak Polski produkt rzemieślniczy Szukasz pomysłu, nie wiesz jak zacząć? Mamy dla Ciebie kilka wskazówek! Zobacz także inne garnki do kiszenia a także kamienie dociskowe! Potrzebujesz pasującego kamienia dociskowego? Pamiętaj o tym, że kamień potrzebuje w beczce miejsca i jednocześnie to miejsce zabiera. Z uwagi na to, jeśli chcesz korzystać z beczek z kamieniem - wybierz naczynie o pojemności co najmniej 5 litrów. Znajdziesz go na innej naszej aukcji ! Dlaczego beczka z kołnierzem? Szczelne zamknięcie beczki pozwala na kontrolowanie procesu fermentacji, zapobiegając dostępowi powietrza i tworzeniu się pleśni. Jak działa płaszcz wodny? Prosto! Do wgłębienia nalewasz odrobinę wody - tak aby przy zamknięciu pokrywką czuć było delikatny opór. Woda w tym przypadku jest świetnym i naturalnym izolatorem ;-) Zalety beczek z kołnierzem łatwe do utrzymania w czystości brak elementów gumowych czy metalowych które mogą się zużyć czy uszkodzić całkowicie bezpieczne dla zdrowia Kamionka - co właściwie kupujesz? Każde naczynie jest odlewane z formy gipsowej właściwej dla swojego wzoru. Czy wiesz, że za produkcję formy "matki" (pierwowzoru) odpowiadają rzeźbiarze? Rzeźbią oni dokładny kształt naczynia do kiszenia, który uwzględnia każdy detal czy żłobienie ? Suszenie i wypalanie - testy dla najwytrzymalszych Naczynie w pierwszej kolejności jest osuszane z nadmiaru wilgoci, później ląduje w piecu w temperaturze 1200 stopni. To etap w którym co 4-5 garnek pęka, pozostają tylko te twarde i odporne. Garnek do kiszenia jest szkliwiony ręcznie - metodą zanurzeniową Zanurzane i obracane przez doświadczonych rzemieślników jednym ruchem, tak aby pokryć całość naczynia do kiszenia glazurą. Co można kisić w kamionce? Kamionka służy do przechowywania żywności w sposób ekologiczny i pozbawiony chemii. Dlatego często jest wykorzystywana do kiszenia warzyw. Proces fermentacji zachodzi wówczas samoistnie, a naczynia są odporne na działanie kwasów. Do przykładowych produktów przygotowywanych w ten sposób w kamiennych naczyniach zaliczamy: - ogórki, - kapustę, - buraki. - kalafior, - marchew, - cukinię. Nasze kamionki bardzo często wykorzystywane są w Kołach Gospodyń Wiejskich (KGW) ! Czy warto kisić warzywa? UZUPEŁNIJ NATURALNE PROBIOTYKI popraw trawienie, wzmocnij jelita i odporność DOSTARCZAJ NATURALNYCH WITAMIN kiszone warzywa mogą dostarczać witamin z grupy B, witaminy K oraz minerałów, takich jak żelazo, wapń i magnez. Czy wiesz, że witamina C w warzywach kiszonych może być lepiej przyswajana przez organizm? NIE LICZ KALORII kiszonki mają często niską zawartość kalorii, a nie rzadko są bogate w błonnik, co może wpływać na uczucie sytości i regulację poziomu cukru we krwi. Jak kisić warzywa? Dokładnie umyj beczkę do kiszenia oraz warzywa które mają być kiszone. Jeśli są duże, możesz je pokroić na mniejsze kawałki Przygotuj zalewę: na 1 litr wody potrzebujesz ok 30 g soli (bez dodatków jodu ani przeciwzbrylających). Możesz dostosować ilość soli w zależności od własnych preferencji smakowych. Umieść warzywa w beczce, dociskając je delikatnie, aby zmieściły się jak największe ilości. Upewnij się, że beczka jest w miarę wypełniona, ale pozostaw miejsce na około 5 cm wolnej przestrzeni na górze. Zalej warzywa przygotowaną zalewą, tak aby były całkowicie zanurzone. Warzywa powinny być pokryte zalewą, aby zapobiec kontaktowi z powietrzem, co może prowadzić do rozwoju pleśni. Przechowuj w odpowiednich warunkach: Umieść beczkę w odpowiednim miejscu, np. w chłodnym i ciemnym pomieszczeniu. Proces kiszenia będzie trwał przez pewien czas, zwykle od kilku dni do kilku tygodni, w zależności od rodzaju warzyw i preferowanego stopnia fermentacji.

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Kolor
  • Brązowe
Producent
  • Lumarko
Materiał
  • Ceramiczne
Informacje dodatkowe
  • Możliwość mycia w zmywarce
Pojemność (l)
  • 5

Opinie Lumarko Garnek Hermetyczny 5L Z Pokrywka (050200368ALT) Dobre Miasto

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,1 na podstawie 5 opinii
  • a...k
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Otrzymałam produkt jakiego się dpodziewałam
    • funkcjonalność
    • wygląd
    • wytrzymałość
  • r...m
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Fantastyczne naczynie . Polecam
  • j...k
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
  • w...0
    0,5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Jesse nic
  • Filip
    5
    Ten garnek zmienił moje życie! Żona przestała mnie zdradzać i odrosły mi włosy. Teściowa dała mi spokój już niespełna w 2 dni po jego zakupie. Kiedy byłem małym chłopcem nigdy nie mieliśmy garnków bo byłem z biednej rodziny. Nigdy żaden produkt nie dał mi tak wiele łez szczęścia. Od miesiąca gotujemy w nim leczo z dziećmi i żoną. Pozdrawiam.