Mięta pieprzowa liść 100g Dębica

Mięta znana jest od tysiącleci i szeroko wykorzystywana zarówno w kuchni, jak i w medycynie. Jest popularnym składnikiem gum do żucia, past do zębów i płynów do ust, a także kosmetyków i perfum. Wśród wielu rodzajów mięty, do najpopularniejszych należą: mięta pieprzowa, mięta polna, mięta zielona, mięta imbirowa, wonna, długolistna, czy też nadwodna. Mięta pieprzowa ( Mentha piperita ) , zwana także miętą lekarską, to zioło, które doceniano już w starożytności. W lecznictwie znalazło zastosowanie ziele mięty pieprzowej, liście mięty pieprzowej, olejek i mentol (Mentholum), który uzyskiwany jest z olejku z mięty pieprzowej przez wymrażanie. Ponadto, zioło to znajduje zastosowanie w kuchni i ludowej medycynie od wieków, w przypadku dolegliwości ze strony układu pokarmowego takich jak: ból brzucha, wzdęcia czy brak łaknienia. W starożytności napar z mięty był polecany na łagodzenie objawów migreny. Poza tym można ją stosować na zmiany skórne, powstałe w przebiegu ospy czy opryszczki. Mięta pieprzowa ma silny, przyjemny zapach. Najważniejszą substancją czynną pochodzącą z jej liści jest olejek miętowy. Zawiera on ponad 30 związków chemicznych z jego głównym składnikiem –mentolem. Olejek miętowy działa chłodząco, dezynfekująco i rozkurczowo oraz wspomaga ukrwienie. Ponadto, w liściach mięty pieprzowej znajdziemy także garbniki, kwasy fenolowe, gorycze, sole mineralne oraz flawonoidy, a wśród nich te o dobroczynnym wpływie na zdrowie: rutynę, luteolinę, apigeninę i hesperydynę. Preparaty z wyciągów z tej rośliny stosuje sie przede wszystkim wewnętrznie przy dolegliwościach żołądka, jelit oraz dróg żółciowych. Zaleca się ich stosowanie także przy nieżytach górnych dróg oddechowych, a zewnętrznie – przy bólach głowy i migrenach. Mięta wykazuje właściwości rozkurczowe i rozluźniające - obniża napięcie mięśni gładkich jelit, dróg żółciowych i moczowych. Substancje zawarte w ekstrakcie z liści pobudzają czynności wydzielnicze żołądka, jelit i wątroby, stymulują wydzielanie soku żołądkowego i żółci, co ułatwia trawienie i wchłanianie związków zawartych w pokarmach. Natomiast olejek miętowy polecany jest jako środek wspomagający w nieżytach górnych dróg oddechowych (do inhalacji) oraz łagodzeniu stanów zapalnych błony śluzowej jamy ustnej. Wyciągi z liści mięty stosowane zewnętrznie w postaci maści wykazują działanie łagodzące i przeciwświądowe. Z tego względu zaleca się ich wykorzystanie w przebiegu ospy wietrznej oraz do gojenia pęcherzy w przebiegu opryszczki. Olejek miętowy zalecany jest także miejscowo w bólach mięśniowych. Napar z mięty zwiększa produkcję żółci, soków żołądkowych, a także, przyspiesza trawienie. Picie mięty przynosi ponadto ulgę przy zaparciach, wzdęciach czy zatruciach pokarmowych. Zioło działa rozkurczowo, więc pomaga w bólach brzucha, pozbawiając uczucia ciężkości. Co więcej, można ją stosować w nieżycie żołądka oraz w syndromie drażliwego jelita. Warto też wiedzieć, że mięta pieprzowa przywraca prawidłowe ruchy perystaltyczne jelit, co pozwala na odpowiednie przemieszczanie treści jelitowej oraz odejście gazów i zapobiega wzdęciom. Z kolei olejek miętowy, który wykorzystuje się w kosmetykach o działaniu oczyszczającym i łagodzącym, daje uczucie orzeźwienia i odświeżenia. Używa się go w preparatach przeznaczonych do pielęgnacji cery problematycznej, tj. tłustej i trądzikowej, ponieważ znajdujący się w nim mentol świetnie wpływa na pozbawioną blasku skórę, rozświetlając ją, jednocześnie kontrolując wydzielanie sebum. Można zatem kilka jego kropli dodać do ulubionej maseczki do twarzy, np. takiej na bazie glinki kosmetycznej, co wzbogaci jej skład i nada wspomagających właściwości, przede wszystkim antybakteryjnych. Jeżeli chcemy pozbyć się zaskórników, należy zastosować kąpiel parową z suszonych liści mięty – wystarczy zalać wrzątkiem garść ziół, pochylić głowę nad parą i okryć się szczelnie ręcznikiem. Przesycone mentolem powietrze dokładnie oczyści zatkane pory, odkazi oraz ukoi podrażnioną skórę. Warto również wiedzieć, że przetwory z mięty pieprzowej mogą być stosowane w schorzeniach wątroby i dróg żółciowych, zapaleniu pęcherzyka żółciowego, oraz w lekkiej niewydolności wątroby i zmniejszonym wytwarzaniu żółci. Współczesna fitoterapia poleca stosowanie mięty pieprzowej pomocniczo w kamicy żółciowej i żółtaczce oraz w okresie rekonwalescencji po przebytym zapaleniu wątroby. SKŁAD: 100% suszone liście mięty pieprzowej ( Mentha piperita ) Stosowanie Łyżeczkę suszonej mięty pieprzowej należy zalać 200 ml wrzącej wody, a następnie odstawić pod przykryciem na około 5-10 minut. Tak przygotowany napar można spożywać kilka razy dziennie, lub w przypadku niestrawności. Napar z mięty pieprzowej stosuje się w dolegliwościach układu pokarmowego, zwłaszcza bólu brzucha, wzdęciach i braku łaknienia. Substancje zawarte w ekstrakcie z liści pobudzają czynności wydzielnicze żołądka, jelit i wątroby, stymulują wydzielanie soku żołądkowego i żółci, co ułatwia trawienie i wchłanianie związków zawartych w pokarmach. Poza tym można ją stosować na zmiany skórne, powstałe w przebiegu ospy czy opryszczki. Mięta z powodzeniem może służyć w kuchni. Stosowana bywa jako przyprawa do gotowania potraw. Świeże listki mięty dobrze komponują się z deserami, można je dodawać do sałatek, dipów, sosów. Mięta to popularna przyprawa w kuchni angielskiej – wykorzystuje się ją do przyrządzania sławnych sosów miętowych. Jest również bardzo często używana w kuchni amerykańskiej, przyprawia się nią sałatki owocowe i warzywne. Jednak najczęściej dodaje się ją do koktajli i deserów. Przeciwwskazania Napary z mięty pieprzowej nie są polecane osobom borykającym się z nadkwasotą i zgagą, ze względu na stymulację wydzielania soku żołądkowego. Olejek miętowy podany doustnie w dawkach większych niż lecznicze może spowodować bóle brzucha, wywoływać wymioty i działać nasennie. Nałożony na skórę może powodować reakcje alergiczne, podrażnienia i zaczerwienienia, dlatego na początku stosowania zaleca się wetrzeć kroplę i sprawdzić, czy nie występują działania niepożądane. Dodatkowe informacje Produkt wegański i wegetariański, nie zawierający glutenu.