Krolowa Suave 500g Dąbrowa Górnicza

Krolowa Yerba Mate elaborada con palo Krolowa to obiecująca, młoda marka Yerba Mate z argentyńskiej prowincji Misiones. Działa od roku 2025, a założycielka – Maria Angela Hanek ma polskie korzenie. Skojarzenie nazwy z językiem polskim jest jak najbardziej celowe; Krolowa to po prostu uproszczona wersja polskiego słowa "królowa", o czym można przeczytać na profilu instagramowym marki. Yerba Mate Krolowa suave to bardzo dobra, jakościowa, klasyczna argentynka wyprodukiwana w typie con palo , czyli listki z gałązkami. Susz jest średnio-grubo cięty, niemal bez pyłu. Składa się głównie z ciemnozielonych listków i mniejszej ilości jasnych patyczków. Barwy suszu fantastycznie kontrastują: od blado-kremowych gałązek przez zielone listki o wielu odcieniach, aż do brązowego. Zapach: na pierwszym planie mamy roślinno-zbożowe nuty z odrobiną orzecha laskowego i lekko wafelkowym akcentem. Mocne tło stanowią wyraźnie wyczuwalne nuty prażonych orzeszków arachodowych w skorupce. W smaku dosyć intensywna jak na wersję suave . Szczególnie w pierwszych zalaniach można odczuć sporą, goryczkową taninowość, charakterystyczne nuty skórki z młodego orzecha włoskiego, ale również typowo zbożowe smaczki z lekkim, deserowym wafelkiem. Na długim finiszu pojawia się świeża roślinność i taninowe ściąganie. Z kolejnymi zalaniami smak nieco łagodnieje i całkiem długo utrzymuje się na stałym, przyjemnym smakowo poziomie. Pozostawia na podniebieniu figlarny posmak słodkiej chałwy arachidowej. Całkiem mocna w działaniu, o długo utrzymującym się smaku.