Browin Kamień Do Pizzy (312009) Czyżew

KAMIEŃ DO PIZZY Z UCHWYTEM I NOŻYKIEM Wysokiej jakości, okrągły kamień do pizzy - ceramiczny, z uchwytem i nożykiem - pozwoli Ci na przygotowanie idealnie wypieczonej pizzy niczym w słonecznej Italii! Wykonany z kordierytu. Do pizzy i pieczywa - ceramiczny kamień sprawdzi się nie tylko do wypieku doskonałej, idealnie spieczonej pizzy, ale także chrupiącego chleba, bułeczek, a nawet ciastek ! Wygodniejsze i szybsze pieczenie - użycie kamienia ułatwia, a także pozwala skrócić czas pieczenia ze względu na rozgrzewanie się do niezwykle wysokich temperatur! Chrupiące ciasto - główną zaletą kamienia jest równomierne rozprowadzanie ciepła i pochłanianie wilgoci z ciasta, dzięki czemu po upieczeniu pizza smakuje jak z najlepszej włoskiej pizzerii! Bardzo wytrzymały - ceramika, z której wykonywane są kamienie do pizzy, jest bardzo odporna na wysokie temperatury! Stosując się do instrukcji użytkowania, na pewno posłuży Ci on więc przez lata. Zestaw idealny na prezent - kolorowe, ładne pudełko, w które zapakowany jest kamień do pizzy, sprawia, że to świetny wybór na prezent. Przemawia również za tym zawartość - prócz ceramicznego kamienia w pudełku znajdziesz także metalowy uchwyt ułatwiający przenoszenie rozgrzanego kamienia oraz poręczny, ostry nożyk z drewnianą rączką! Jaki jest sekret prawdziwej włoskiej pizzy? Wypiekanie go w kamiennym piecu opalanym drewnem! W warunkach domowych może być to trudne, szczególnie że domowe piekarniki mają ograniczoną moc grzania. My mamy jednak na to sposób! Posiadając kamień do pizzy, w kilka minut we własnej kuchni możesz przygotować pyszną pizzę, która niczym nie będzie odbiegać od tej z najlepszej restauracji! Ceramiczny kamień to produkt dzięki, któremu pizza będzie równomiernie upieczona. Dzieje się tak poprzez rozgrzewanie się kamienia do wysokich temperatur, a następnie równomierne rozprowadzanie ciepła po spodzie pizzy. Kamień pochłania również wilgoć z ciasta, co sprawia, że przygotowany na nim domowy chleb i bułki są niezwykle chrupiące. Produkt pozwala więc skrócić czas wypieku i znacząco wpływa na smak ciasta. Materiał, z którego jest zrobiony to bardzo wytrzymała ceramika wysokiej jakości - bardzo odporna na wysokie temperatury oraz uszkodzenia mechaniczne. Możesz być pewien, że przy stosowaniu go zgodnie z instrukcją będzie służył Ci przez wiele lat. Kamień do pizzy to produkt, który ucieszy wielbicieli gotowania i pieczenia, zwłaszcza zwolenników kuchni włoskiej. Świetnie sprawdzi się jako oryginalny prezent na urodziny, święta, dzień mamy czy taty. Wybierając nasz produkt, oprócz kamienia otrzymujesz również metalowy uchwyt, dzięki któremu bez obaw o poparzenie przeniesiesz gorący kamień i zaserwujesz świeżo upieczoną pizzę znajomym, a także ostry i poręczny nożyk z drewnianą rączką, pozwalający z łatwością podzielić pizzę tak, aby nikt nie został bez swojego kawałka! Sposób użycia: Kamień włóż do zimnego piekarnika, a następnie stopniowo rozgrzewaj go (ok. 1/2 - 1 h przed planowanym wypiekiem). Kamień można nagrzewać do maksymalnej temperatury 290°C. Przygotowaną pizzę przenieś na rozgrzany kamień (w tym celu sugerujemy zsunięcie jej z posypanej mąką drewnianej łopatki z naszej oferty). Zalecana temperatura pieczenia pizzy to 190-240°C przez ok. 7-12 min w zależności od upodobań. Po wypieku należy wyciągnąć pizzę za pomocą drewnianej łopatki lub zsunąć ją bezpośrednio z kamienia na talerz (ułatwi to np. metalowy uchwyt z zestawu). Przy pomocy uchwytu pełniącego funkcję podstawki możesz również zaserwować pizzę bezpośrednio na kamieniu! Po wystygnięciu należy delikatnie oczyścić i zeskrobać ewentualne pozostałości osadzone na kamieniu. Uwaga! Kamień można umyć pod bieżącą wodą - nie zaleca się jednak stosowania żadnych detergentów. Mycie i czyszczenie: W przypadku prawidłowego użytkowania kamienia do pizzy, utrzymanie go w czystości nie powinno być problemem. Odpowiednio wysoka temperatura sprawia, że ciasto nie przywiera do kamienia, co zaoszczędza czas potrzebny na jego ewentualne czyszczenie. Uwagi: Przed pierwszym użyciem kamień należy umyć pod bieżącą wodą lub przetrzeć szmatką. Kamień NALEŻY ZAWSZE wkładać do zimnego piekarnika, a następnie stopniowo go rozgrzewać (inaczej wywołamy szok termiczny i uszkodzimy kamień). Kamień rozgrzewa się do wysokich temperatur, bezpośredni kontakt z nim może grozić poparzeniem. Unikać szoków termicznych. Na rozgrzany kamień NIE WOLNO kłaść mrożonek. Gorącego kamienia nie wolno również chłodzić zimną wodą i zawsze należy pozostawić go do samoczynnego wystygnięcia. Kamienia nie można myć w zmywarce. Używanie detergentów do czyszczenia nie jest zalecane. Odbarwienia powstałe na kamieniu w trakcie użytkowania są procesem naturalnym. Zestaw zawiera: okrągły, ceramiczny kamień o średnicy 33 cm nożyk do pizzy z drewnianą rączką wygodny metalowy uchwyt, który pełni jednocześnie rolę podstawki.