Suszone konbu kelp paski wodorosty glony kombu algi do dashi dried seaweed 30g Choroszcz

Suszone konbu kelp paski wodorosty glony kombu algi do dashi seaweed 30g SUSZONE KONBU KELP GLONY WODOROSTY KOMBU PASKI DO DASHI 30G to glony o nazwie Laminaria japonica inaczej KOMBU, to rodzaj glonów brunatnych (Phaeophyta), a jednocześnie konkretny gatunek glonów z tego rodzaju. Jest to rodzaj wodorostów morskich - konbu , które charakteryzują się brązowym lub oliwkowym kolorem, a także obecnością substancji zwanych fuksoksantynami, które nadają im charakterystyczną barwę. Laminaria japonica jest szeroko stosowana w kuchni azjatyckiej, zwłaszcza w japońskiej, koreańskiej i chińskiej. Popularnie znana jest jako "kombu" w Japonii. Jest często używana do przygotowywania wywarów, takich jak dashi, który stanowi bazę dla zup i sosów. Laminaria japonica jest bogata w składniki odżywcze, takie jak jod, potas, wapń, witaminy z grupy B oraz witamina K. Ponadto, Laminaria japonica jest również hodowana i wykorzystywana w różnych dziedzinach, takich jak kosmetyki, farmaceutyka czy rolnictwo. Jej wszechstronne zastosowanie sprawia, że jest istotnym elementem nie tylko kuchni, ale także przemysłu i zdrowego stylu życia. Pochodzenie: Japonia Producent: Hirokon Pojemności: 30g