Zdjęcie Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły - Chełmża

Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły Chełmża

4,36
7 opinii

Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo WSiP Anna Kmiołek _________________________________________________ ISBN: 9788302135873 Autor: Anna Kmiołek Ilość stron: 288 Format: 17x24 cm Rok wydania: 2013 Oprawa: : broszurowa Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług …

od 78 zł Najbliżej: 8,4 km
Opis Specyfikacja Opinie

Liczba ofert: 7

Oferta sklepu

Lista Ofert

Odległość
Cena
Rozwiń Zwiń

Opis

Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo WSiP Anna Kmiołek _________________________________________________ ISBN: 9788302135873 Autor: Anna Kmiołek Ilość stron: 288 Format: 17x24 cm Rok wydania: 2013 Oprawa: : broszurowa Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.6 (Przechowywanie żywności). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do oceny towaroznawczej surowców i produktów żywnościowych oraz zasad ich przechowywania. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami, ćwiczeniami i kolorowymi ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzystania.

Rozwiń Zwiń

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Anna Kmiołek
Wybrane wydawnictwa
  • WSiP
Okładka
  • Miękka
Format
  • 17.0x24.0cm
Rok wydania
  • 2013
Ilość stron
  • 287
Szkoła
  • Szkoła średnia
Klasa
  • 1
Przedmiot
  • Przedmioty zawodowe
Rodzaj
  • Tradycyjne podręczniki
Język oryginału
  • Polski
ISBN
  • 9788302135873

Opinie Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły Chełmża

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,36 na podstawie 7 opinii
  • roman
    4,5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    ok
    Rozwiń Zwiń
    • akcja
    • jakość wydania
  • fryderyk
    5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    przydatny z duża informacją
    Rozwiń Zwiń
  • MARZENNA
    4
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    spełniają moje oczekiwania
    Rozwiń Zwiń
  • r...a
    5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Zgodnie z opisem
    Rozwiń Zwiń
  • Marzena
    3
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Trudno powiedzieć coś na temat podręcznika szkolnego, nauczyciel wymaga więc kupujemy :)
    Rozwiń Zwiń
Zobacz wszystkie opinie dla Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły na Ceneo