Foodoro Oliwa z oliwek Simon PREMIUM 1l Bytom

Oliwa z oliwek Extra Vergine Simon 1 l — pierwsze tłoczenie na zimno, w ciemnym szkle, które chroni polifenole przed światłem. Klasa extra vergine to najwyższa półka oliwy: kwasowość poniżej 0,8%, pełnia smaku owocu i wszystkie zdrowotne atuty diety śródziemnomorskiej w litrze. W pigułce Forma: oliwa EVOO, ciemne szkło 1 l Wydajność: litr — ok. 2 miesiące codziennej kuchni Działanie: jednonienasycone + polifenole: serce, cholesterol, antyoksydacja Jak stosować: na zimno do sałatek i pieczywa; do duszenia i niskiego smażenia też tak Dla kogo: kuchnia śródziemnomorska codziennie Najważniejsze właściwości Extra vergine — najwyższa klasa: tylko mechaniczne tłoczenie, kwasowość <0,8%, smak owocu bez wad. Kwas oleinowy ~73% + polifenole — filar diety śródziemnomorskiej: serce, cholesterol, naczynia (EFSA potwierdza). Ciemne szkło — światło to wróg nr 1 oliwy: butelka chroni polifenole do ostatniej łyżki. Litr w szkle = uczciwy format kuchenny zamiast pół litra w „premium” cenie. Jest dla Ciebie, jeśli… sałatka bez dobrej oliwy to dla Ciebie herezja dbasz o serce i cholesterol smakiem, nie wyrzeczeniem pieczywo + oliwa + sól = Twoja przekąska gotujesz po włosku/grecku na co dzień Skład i działanie Skład i wartości: Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia — kwas oleinowy (omega-9) ~73%, polifenole (hydroksytyrozol, oleokantal), witamina E i K; tłoczona wyłącznie mechanicznie, na zimno. Jak stosować Na surowo: sałatki, bruschetta, carpaccio, łyżka na zupę krem — tu polifenole żyją w pełni. Gotowanie: duszenie i smażenie do ~180°C jest OK — EVOO jest stabilniejsza niż głosi mit. Pizza i focaccia: skrop przed i po pieczeniu — włoski obowiązek. Test jakości: łyk solo — goryczka i pieprzyk w gardle to polifenole, znak zdrowia, nie wada! Dla kogo Dla każdej kuchni dbającej o smak i serce — od studenta po szefa. Dlaczego warto wybrać ten produkt Oliwa to jedyny tłuszcz z własnym dorobkiem badań na poziomie leku (PREDIMED!). Extra vergine w ciemnym szkle za rozsądne pieniądze — to się po prostu kupuje do domu zawsze. Informacje o produkcie Nazwa: Oliwa Simon Extra Vergine 1 l Forma: oliwa EVOO, ciemne szkło 1 l Producent / marka: Simon Skład: 100% oliwa z oliwek extra vergine, pierwsze tłoczenie na zimno Ważne: sprawdź datę przydatności na opakowaniu Przechowywanie: ciemno i chłodno (nie lodówka — mętnieje, choć to niegroźne); zużyć w 2–3 miesiące po otwarciu Najlepiej łączyć z… Pomidory San Marzano:duet bruschetty Mąka 00 na focaccię:włoskie pieczenie Olej konopny na zmianę:omega 3:1 Najczęściej zadawane pytania Co znaczy „extra vergine”? Najwyższa klasa: tłoczenie wyłącznie mechaniczne, kwasowość <0,8%, zero wad smakowych w panelu degustacyjnym — reszta oliw to niższe ligi. Czy można smażyć na oliwie EVOO? Tak, do ~180°C — wysoka zawartość jednonienasyconych i antyoksydanty czynią ją stabilniejszą niż oleje słonecznikowe; mit „tylko na zimno” dawno obalony. Skąd goryczka i drapanie w gardle? To oleokantal i polifenole — im wyraźniejsze, tym oliwa zdrowsza; łagodna jak masło = uboga w polifenole. Czemu ciemne szkło ma znaczenie? Światło utlenia oliwę i niszczy polifenole w tygodnie — jasna butelka to marketing kosztem jakości. Jak przechowywać? Szafka z dala od kuchenki; nie lodówka (zmętnieje); zużyj w 2–3 miesiące od otwarcia. Oliwa a olej rzepakowy? Rzepakowy ma dobre omega-3, ale oliwa wygrywa polifenolami i dorobkiem badań sercowych — w kuchni śródziemnomorskiej bezdyskusyjnie. Wolisz zamówić telefonicznie? Zadzwoń pod numer 502 932 165 — pomożemy dobrać produkt do Twoich potrzeb. To niejedyna propozycja dla Ciebie — sprawdź też produkty spożywcze oraz zdrową żywność. Przy zakupach za min. 149 zł dostawa jest darmowa.