Federal Suave 100G Bytom

Federal Suave elaborada con palo Federal to niszowa marka Yerba Mate, której plantacja znajduje się w mieście Santo Pipó w prowincji Misiones. Historia firmy sięga 1924 roku, kiedy szwajcarscy osadnicy rozpoczęli uprawę ostrokrzewu paragwajskiego w tym regionie. Federal jest efektem ponad stuletniej tradycji związanej z produkcją Yerba Mate w Argentynie. Federal Suave to klasyczna yerba w odsłonie o mniejszej zawartości pyłu i delikatniejszym smaku oraz działaniu. Susz jest średnio cięty, z umiarkowaną ilością drobnych patyczków oraz niską zawartością pyłu. Zapach jest dość subtelny, z przodującą nutą ciemnego drewna, którą wspiera i łagodzi dość intensywna roślinna słodycz. W tle doszukać się można nut kakao lub karobu. W smaku napar jest dość łagodny lecz charakterny za razem. Gładki z przodującą goryczkową nutą suszonych liści, zza której wyłania się nieco skromniejsza nuta palonego drewna. Całość natomiast domyka roślinny kwasek, który z czasem stara się przebić na pierwszy plan. W tle doszukać się można również roślinnej, nieco deserowej słodyczy. Finisz jest umiarkowanie długi, delikatnie ściągający na podniebieniu, z utrzymującą się dłużej goryczką przypalanego drewna oraz kwaskowym akcentem. Całość jest z jednej strony subtelna i gładka, jednak po chwili pokazuje swój wytrawny charakter.