Blue Orca Coffee Kawa Ziarnista Columbiana Macaw 1 Kg

Lista Ofert

Opis

BO NAJWAŻNIEJSZA JEST JAKOŚĆ Proces palenia kawy - to jeden z kluczowych i najbardziej skomplikowanych aspektów przekładających się na finalny smak kawy. W naszej palarni nie ma miejsca na kompromisy, dla każdej kawy indywidualnie dobieramy profil palenia, aby wydobyć z kawy jak najwięcej jej oryginalnych aromatów. Każdy wypał kawy jest dokładnie zaplanowany i musi spełniać najbardziej surowe wymogi jakościowe. Scott Rao - to on wspólnie z naszymi roasterami czuwa nad jakością naszych wypałów. Scott Rao to legenda świata kawy, uznawany za największy światowy autorytet zarówno w paleniu kawy, jak i jej przygotowaniu. Połączenie wiedzy, codziennego dążenia do perfekcji i pasji zapewnia idealny smak w każdej filiżance. Kawa Świeżo Palona! Prosto ze świeżych zbiorów z plantacji w Kolumbii. Idealny smak i aromat, dzięki najwyższej jakości ziarnom. Tylko świeżo palona kawa zapewnia najwyższą jakość smaku. PAMIĘTAJ!!! NASZA KAWA JEST ŚWIEŻO PALONA -nie starsza niż 7 dni od zamówienia, dzięki temu możesz się cieszyć kawą najwyższej jakości w swoim domu. INFORMACJE O KAWIE • Kraj pochodzenia: KOLUMBIA • Farmer 1: Colombia Excelso EP Huila Acevedo, obróbka: washed, odmiana botaniczna: Typica • Farmer 2: Colombia Excelso EP Huila Timana, obróbka: washed, odmiana botaniczna: Bourbon • Farmer 3: Narinho Fina La Pradera microlot, obróbka: washed, odmiana botaniczna: Caturra • Gatunek: Arabica 100% • Zbiory: październik - grudzień • Wysokość upraw: 1200 - 1450 m.n.p.m • Profil palenia: średnie • Smak: nuty orzechów, toffi, delikatne pomarańcze • Aromat: słodki • Body/cielistość: średnie+ • Kwasowość: niska+ Charakterystyka kawy: • Data palenia: NIE STARSZA NIŻ 7 dni od zamówienia! • Kawa do: ekspresu ciśnieniowego, ekspresu przelewowego, kawiarki, french press'u, aeropressu • Kawa: ziarnista • Rodzaj kawy: 100% Arabica • Intensywność smaku: 3/5 • Kwasowość: 1/5 • Stopień wypalenia: 3/5 Sposoby przygotowania: Columbiana MACAW - to kawa ziarnista stworzona legendarnych ziaren Arabici pochodzących z trzech farm z którymi współpracujemy na stałe. Idealnie sprawdzi się w automatycznych ekspresach do kawy, a po uprzednim zmieleniu na odpowiednią grubość, fantastycznie odnajdzie się w ekspresie kolbowym, kawiarce, bądź French Pressie, a nawet przy alternatywnych metodach parzenia kawy jak np. aeropress. MACAW jest doskonała do przygotowania espresso i kawy czarnej, równie dobrze posłuży jako baza do pysznego cappuccino bądź latte. Opakowania gwarantujące świeżość: Nasze opakowania są najlepszym możliwym rozwiązaniem dla maksymalnego utrzymania świeżości kawy. Wyposażone są w zamknięcie typu zip oraz jednostronny zawór. Zawór uniemożliwia tlenowi dostawanie się do wewnątrz opakowania, jednocześnie pozwala kawie odgazować świeżo po jej wypaleniu. Zamknięcie "zip" jest sposobem, dzięki któremu nie musimy martwić się przesypywaniem kawy do słoików lub pojemników z obawy, że kawa nam zwietrzeje. Palenie OMNIROAST Jest to palenie, które pozwala na przygotowanie kawy w domu, zarówno w ekspresie (kolbowym automatycznym) jak i równiez w metodach przelewowych. Idealny kompromis - dzięki takiemu sposobowi palenia zachowujemy w ziarnie ich naturalnych charakter, który odzwierciedla cechy charakterystyczne danego regiony, odmiany botanicznej czy sposobu obróbki. Pozwalając nam się cieszyć soczystym espresso jak i pysznym dripem. Sposób i stopień palenia kawy: Należy pamiętać, że na finalny smak kawy w filiżance ma wpływ bardzo wiele czynników, można je ogólnie podzielić na 3 grupy: FARMA (warunki, odmiana botaniczna, sposób obróbki kawy, etc), PALARNIA (sposób palenia kawy) oraz PRZYGOTOWANIE KAWY w domu (sposób i grubość mielenia, ilość wody, jakość wody, etc) NASZE PALENIE: Na zdjęciu obok przedstawiamy w celu wizualizacji 3 podstawowe stopnie palenia kawy. Nasze kawy są palone średnio - co oznacza, że ziarna w opakowaniu będą całkowicie suche, lekko matowe. Ma to na celu zamknięcie wszystkich olejków w ziarnie kawy, aby odzwierciedlić cechy charakterystyczne dla danej odmiany kawy. To jedna z różnic, pomiędzy kawami z palarni, a kawami maretowymi, które są palone ciemno, aby między innymi ukryć defekty ziarna. Dostosuj grubość mielenia do metody parzenia Sposób mielenia kawy w zależności od metody parzenia jest bardzo istotny. Nieodpowiedni dobór grubości mielenia może mieć negatywny wpływ na smak w filiżance. Kawa może być zbyt wodnista, płaska w smaku i krótka albo ciężka, gorzka i bez wyrazu. Na grafice prezentujemy poglądowo jak należy dobrać grubość mielenia od bardzo drobnego pod metody ciśnieniowe po dość grube mielenie w przypadku metod przelewowych. Ważne abyśmy pamiętali, że grubość mielenia nie jest dana raz na zawsze: - będzie ona nieco inna dla każdej kawy i metody - zmienia się w czasie - wartą z nią eksperymentować szukając optymalnego smaku dla danej kawy/metody

Rozwiń Zwiń

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka	Blue Orca Coffee
Waga	1kg
Model	Columbiana Macaw 1 kg
Rodzaj	Kawa ziarnista
Gatunek kawy	Arabica
Rodzaj kawy	Czarne zwykłe
Stopień palenia	Średni
Kwasowość	Delikatna

Opinie Blue Orca Coffee Kawa Ziarnista Columbiana Macaw 1 Kg Bytom Odrzański

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna

4,83 na podstawie 6 opinii

a...a 14 sierpnia 2023
4,5

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
Aromatyczna i smaczna kawka.

Rozwiń Zwiń
aromat

jakość

smak
j...a 10 maja 2023
5

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
Moja ulubiona kawa.

Rozwiń Zwiń
aromat

jakość

smak
j...a 22 sierpnia 2023
5

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
Moja ulubiona.

Rozwiń Zwiń
aromat

jakość

smak
k...e 16 sierpnia 2023
5

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
polecam!

Rozwiń Zwiń
d...7 06 maja 2024
4,5

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
b.dobra

Rozwiń Zwiń

Zobacz wszystkie opinie dla Blue Orca Coffee Kawa Ziarnista Columbiana Macaw 1 Kg na Ceneo

Blue Orca Coffee Kawa Ziarnista Columbiana Macaw 1 Kg Bytom Odrzański

4,83