MIKSER PLANETARNY 40L YATO | YG-03028 Błonie

Mikser planetarny YG-03028 to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o pracy w gastronomii, które sprawdza się zarówno podczas wyrabiania lekkich ciast, ubijania piany, jak i mieszania farszu. Wyposażony w pojemną, stalową misę o objętości 40 litrów i średnicy 400/420 mm, pozwala na przygotowanie dużych porcji ciasta, piany czy mas, a jego maksymalne obciążenie wsadem suchym (mąką) wynosi 6 kg. Do dyspozycji użytkownika są trzy poziomy prędkości pracy – 80, 160 oraz 388 obrotów na minutę – co umożliwia precyzyjne dopasowanie intensywności mieszania do rodzaju przygotowywanych produktów. Przekładnia paskowa zapewnia stabilną i cichą pracę urządzenia, a misa podnoszona za pomocą wygodnego pokrętła ułatwia obsługę nawet przy dużych ilościach wsadu. W zestawie znajdują się trzy akcesoria: hak do mieszania ciast, rózga do ubijania piany oraz mieszadło, co czyni go praktycznym w codziennym użytkowaniu. Duży nacisk położono na bezpieczeństwo pracy – urządzenie posiada wyłącznik bezpieczeństwa, zabezpieczenie przed uruchomieniem na wysokich obrotach oraz blokadę pracy przy otwartej osłonie. Solidna obudowa z żeliwa i aluminium, a także misa ze stali nierdzewnej gwarantują trwałość i odporność na intensywną eksploatację. Mikser planetarny Yato Gastro charakteryzuje się wymiarami 1020 × 640 × 550 mm, wagą 132 kg oraz mocą 1500 W. Urządzenie spełnia wymagania bezpieczeństwa, a jego parametry sprawiają, że jest niezastąpionym elementem wyposażenia profesjonalnych kuchni, piekarni czy cukierni. Mikser przeznaczony jest do wyrabiania ciast lekkich, ubijania piany, mieszania farszu Mikser w zestawie posiada akcesoria dodatkowe: hak do mieszania ciast lekkich, rózgę do ubijania piany, mieszadło do ubijania piany Maks. obroty: 80/160/388 min⁻¹ Średnica misy: 400/420 mm Maks. obciążenie misy wsadem suchym (mąką): 6 kg Liczba poziomów prędkości: 3 Sposób podnoszenia misy: za pomocą pokrętła Cyfrowy panel sterowania: nie Wyłącznik bezpieczeństwa: tak Zabezpieczenie przed uruchomieniem na wysokich obrotach: tak Zabezpieczenie przed pracą z otwartą osłoną: tak Przekładnia: paskowa Klasa izolacji elektrycznej: I Stopień ochrony: IPX0