De Buyer Forma Do Pieczenia Prostokątna 15x8,6cm Błonie

Forma do pieczenia prostokątna 15x8,6cm / DE BUYER Ultra wytrzymała perforowana forma ze stali nierdzewnej, idealna do wypieku słodkich lub wytrawnych ciast i chleba. Nadaje się do intensywnego, profesjonalnego użytku. Można stosować do zimnych lub gorących wyrobów cukierniczych - bez ograniczenia temperatury. Równomierne, idealne wypieczenie ciast dzięki 2-milimetrowym perforacjom na całej powierzchni formy. Perforowana konstrukcja zapewnia doskonałe przewodzenie ciepła dla szybkiego, równomiernego pieczenia i odprowadzenia pary w celu uzyskania chrupkości wierzchu ciasta. Forma posiada zdejmowane dno: łatwe wyjmowanie ciasta z formy i łatwe czyszczenie. Forma może być myta w zmywarce. Można używać samej formy ze stali nierdzewnej lub z wkładem - papierem do pieczenia. Forma dostarczana jest z nieprzywierającym, specjalistycznym wkładem - papierem do pieczenia, który idealnie dopasowuje się do formy. Wkład wykonany z włókna szklanego pokrytego PTFE (politetrafluoroetylenu – teflon), wielokrotnego użytku (ponad 200 razy). Temperatura użytkowania wkładu: od -170°C do +260°C. Perforacje o średnicy 2 mm AIR SYSTEM®: doskonałe, równomierne wypieczenie ciasta to krótszy czas pieczenia (15% - 25 %) uzyskania chrupiących rezultatów uzyskanie idealnych krawędzi ciasta i nieskazitelnego wykończenia Jesteśmy wyłącznym przedstawicielem i generalnym dystrybutorem marki DE BUYER w Polsce. Kod produktu: D-3215-15 Wysokość (cm): 7.500000 Długość (cm): 15.000000 Szerokość (cm): 8.600000 Oferty specjalne: Nowość Materiał: stal nierdzewna O marce DE BUYER DEBUYER to francuska marka, która od ponad 180 lat zajmuje się produkcją niezawodnych i ekskluzywnych artykułów niezbędnych w każdej kuchni. W ofercie znajdują się garnki i patelnie zarówno stalowe jak i żeliwne z powłoką non-stick oraz wyjątkowa linia produktów z miedzi PRIMA MATERA. Pełen asortyment akcesoriów cukierniczych jest również domeną firmy - formy do pieczenia, maty silikonowe, rózgi, pędzle, łopatki, dyspensery, sita - często w autorskich innowacyjnych rozwiązaniach. Ofertę uzupełniają mandoliny, krajalnice, obieraki i wydrążacze. Wartym podkreślenia jest również fakt, że całość produkcji odbywa się we Francji. Produkty DEBUYER to idealny wybór dla wszystkich, którzy pragną korzystać z profesjonalnych produktów we własnej kuchni.