Olini Oliwa Z Oliwek Chorwacka 100Ml Blachownia

Oliwa z oliwek chorwacka – extra virgin, tłoczona na zimno w Chorwacji, nierafinowana, polifenole – 272 mg/kg Za co pokochasz chorwacką Oliwę z oliwek od Olini? pysznie smakuje – jest delikatna, pozbawiona mocnych, ostrych nut jest tłoczona na zimno, niefiltrowana i nierafinowana to bogactwo polifenoli – 272 mg/kg ma najniższą kwasowość wśród naszych oliw (0,07%) – to cecha wysokiej jakości produktów nadaje się do stosowania na zimno i na ciepło jest tłoczona z oliwek Oblica – odmiany, która występuje tylko w Chorwacji jest źródłem omega-9 – nienasyconych kwasów tłuszczowych nadaje się dla wegan i wegetarian to 100% oliwy – bez dodatków, ulepszaczy i konserwantów solidna butelka z ciemnego szkła chroni jej zawartość przed światłem Oliwa z oliwek z Chorwacji – rarytas nie tylko dla osób, które lubią kuchnię śródziemnomorską Szukasz oleju roślinnego bogatego w NNKT? Chcesz stosować go na zimno i na ciepło? Uwielbiasz dania kuchni śródziemnomorskiej? Wybierasz produkty naturalne, ze sprawdzonych źródeł? Oto Oliwa z oliwek chorwacka Olini! Smak delikatna, pozbawiona mocnych, ostrych nut Kolor żółty Zapach świeży, charakterystyczny dla oliwy Konsystencja oleista, płynna; w lodówce może zgęstnieć Naturalnie, roślinnie, rodzinnie Z jakiej odmiany oliwek jest nasza oliwa chorwacka? Prawdziwą, chorwacką oliwę przywieźliśmy prosto z Dalmacji. Z nią przeniesiesz się w ciepłe rejony Europy, nad Adriatyk. Tylko tam rosną oliwki Oblica – w regionie od Zadaru do Dubrownika. Dzięki nim nasza oliwa zyskuje niepowtarzalny smak i apetyczny aromat. Jak powstaje oliwa chorwacka? Oliwki są zbierane ręczne i wytłaczane w ciągu 24 godzin. Temperatura tłoczenia nie przekracza 28°C. To gwarantuje, że oliwa zachowa wartości odżywcze. Nie dodajemy do niej żadnych ulepszaczy – to sama natura w butelce! Dlaczego warto włączyć oliwę do diety? Oliwa chorwacka zawiera polifenole – 272 mg/kg, które przyczyniają się do ochrony lipidów we krwi przed stresem oksydacyjnym. Korzystny efekt uzyskany jest przy dziennym spożyciu 20 g oliwy z oliwek. Spożywanie oliwy nie zastąpi zdrowego trybu życia ani zrównoważonego sposobu żywienia, które mają kluczowe znaczenie dla utrzymania dobrego samopoczucia i zdrowia. Oliwa z oliwek jest też bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe. Co potwierdzają badania? ŚWIEŻOŚĆ Wskaźnik K268/K270 (aging/starzenie się) – 0,1 to potwierdzenie, że jest świeża – wyższą wartość będzie miał starszy olej, mieszanka oliwy i starego oleju lub oliwa rafinowana JAKOŚĆ Kwasowość 0,07% świadczy o jej wysokiej jakości – wyższa kwasowość oznacza, że oliwki były: przejrzałe lub uszkodzone, zaatakowane przez owady, pleśń lub mikroorganizmy, zebrane zbyt późno albo poddane tłoczeniu długo po zbiorach CZYSTOŚĆ ΔΚ (Delta K) o wartości 0 wskazuje, że oliwa jest czysta – nie jest mieszanką olejów – ten wskaźnik dla oliwy extra virgin może wynieść maksymalnie ≤ 0,01 JAKOŚĆ ŻYCIA Jej liczba nadtlenkowa 6,32 mEq O₂/kg świadczy o tym, że była dobrze przechowywana – maksymalna ilość nadtlenków, jakie może mieć oliwa extra virgin, wynosi ≤ 20,0 mEq O₂/kg UTLENIANIE Jej liczba K232 –1,52 to znak, że była trzymana w dobrej temperaturze i tłoczona w odpowiednim czasie po zbiorze Dla kogo? Dla osób dbających o zdrowe żywienie. Dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Jak używać? Oliwa z oliwek chorwacka Olini to uniwersalny olej roślinny, który możesz wykorzystać na wiele sposobów. Do czego ją użyć? do gotowania – polej nią warzywa, makarony i kasze do sałatki – użyj ją solo lub jako składnik pysznego dressingu do pieczenia – z nią przygotujesz słone wypieki, takie jak pizza i focaccia do smażenia – usmażysz na niej jajecznicę i inne pyszności do pielęgnacji – wykorzystasz ją do olejowania włosów i demakijażu Oliwa z oliwek posiada wysoki punkt dymienia. To oznacza, że nie traci swoich cennych wartości odżywczych, kiedy zwiększysz temperaturę. Możesz podgrzewać ją nawet do 220-240°C. Opinie klientów Diana „Oliwa chorwacka zagościła na dobre w mojej kuchni. Pasuje nam jej smak zapach. Uwielbiam”. Anna „Super oliwa zarówno do smażenia jaki i sałatek”. Justyna „Już od wielu miesięcy ta oliwa króluje w naszej kuchni. Używamy jej na ciepło i na zimno. Pieczemy i smażymy na niej oraz dodajemy do sałatek. Ma łagodny i pyszny smak. Nawet w Chorwacji od gospodarzy nie kupiliśmy nigdy tak smacznej oliwy jak ta ❤️”. Dla kogo? dla osób, które lubią kuchnię śródziemnomorską; dla kobiet w ciąży ze względu na swoje wartości odżywcze; dla wegan i wegetarian Wersja dla dzieci Jeśli potrzebujesz oliwy dla swojego malucha, to (na innej aukcji) znajdziesz ją w wersji dziecięcej. Do czego stosować oliwę chorwacką? do gotowania – polej nią warzywa, makarony i kasze do sałatki – użyj ją solo lub jako składnik pysznego dressingu do pieczenia – z nią przygotujesz słone wypieki, takie jak pizza i focaccia do smażenia – usmażysz na niej jajecznicę i inne pyszności do pielęgnacji – wykorzystasz ją do olejowania włosów i demakijażu Oliwa z oliwek posiada wysoki punkt dymienia. To oznacza, że nie traci swoich cennych wartości odżywczych, kiedy na niej smażysz. Możesz podgrzewać ją nawet do 220°C-240°C. Przechowywanie Oliwę z oliwek najlepiej przechowywać w temperaturze od 10°C do 18°C, w ciemnym i chłodnym miejscu, w sposób niedostępny dla małych dzieci. Oliwa nie lubi światła ani ciepła. Nie ma konieczności przechowywania jej w lodówce. Test jakości oliwy W 2013 r. popularny stał się „test lodówki”. Uważano go za sposób na odróżnienie oliwy dobrej jakości od rafinowanej. Polegał on na trzymaniu oleju przez całą noc w lodówce. Jeśli rano wciąż był płynny, miało to świadczyć o jego słabej jakości. Test może jednak wprowadzać w błąd. Czasem może się zdarzyć, że oliwy extra virgin krzepną, stają się mętne, a nawet zamarzają trzymane chłodnym miejscu. W temperaturze pokojowej wracają do swojej płynnej konsystencji. Jednak nie wszystkie dobrej jakości tłuszcze tak samo zareagują. Czynniki, które mają wpływ na to, czy oliwa będzie gęstnieć pod wpływem zimna, to: odmiana oliwek warunki wzrostu czas zbioru inne Uważaj na oliwy w sklepach! Oliwy chorwackiej Olini nie znajdziesz na sklepowej półce. Dotrze do Ciebie wprost z naszej olejarni. Czas zbioru owoców 2024 r. – nasza oliwa jest bardzo świeża, tłoczona raz w roku, zaraz (maksymalnie 24 godziny) po zbiorze oliwek Data minimalnej trwałości oleju Termin przydatności do spożycia obecnej partii to 29.05.2026 r. (znajdziesz go na tylnej etykiecie). Olini Jesteśmy rodzinną olejarnią z okolic Wałbrzycha - miasta malowniczo położonego w samym sercu Sudetów. Wierzymy, że można jeść zdrowo, naturalnie i smacznie, a produkty tworzyć z troską o ludzi i środowisko. 5 najważniejszych dla nas rzeczy to Świeżość - nasze produkty powstają w małych, rzemieślniczych partiach i szybko trafiają do Ciebie. Natura i nauka - część receptur naszych produktów tworzymy wraz z naukowcami, inne trafiają pod lupę badaczy. Dobry skład - składniki naszych produktów pochodzą z czystych regionów Polski i świata. Lokalność - współpracujemy z małymi dostawcami i rodzinnymi firmami, którym bliskie są nasze wartości. Tradycja - jesteśmy rzemieślnikami i dawne receptury odtwarzamy z sercem, więc nasze produkty smakują, jak „od babci”. Zero styropianu – pakujemy ekologicznie! Nasze EKO opakowania chronią cenny skład oliwy przed światłem podczas transportu. Wykonane są z wytrzymałej, 5-warstwowej tektury falistej, która pochodzi z zasobów w 100% odnawialnych. Nadają się do recyklingu i są całkowicie biodegradowalne. Tak samo, jak nasza brązowa, papierowa taśma, którą je zabezpieczamy oraz wypełnienie pudełek (papier falisty). Pakujemy z troską Każde zamówienie przechodzi przez nasze ręce. Ręcznie naklejamy etykiety, nabijamy pieczątkę z datą ważności, a potem starannie pakujemy Twoją paczkę.