Higiena W Pasiece Biskupiec

Tytuł: Higiena w pasiece Autor: Barbara Tomaszewska, Paweł Chorbiński Wydawca: PWRiL Rok wydania: 2009 Liczba stron: 168 Wymiary: 145 x 205 mm Okładka: miękka ISBN: 978-83-09-99014-7 Słowo „higiena" pochodzi z języka greckiego i oznacza czynności zmierzające do zachowania zdrowia i zapobiegania cho­robom. Przez pojęcie higieny w pasiece rozumiemy pewne czynno­ści, które zapobiegają powstawaniu, przenoszeniu i rozprzestrze­nianiu się chorób pszczół dorosłych i czerwia. Pojęcie to obejmu­je również cały zespół czynności mających na celu utrzymanie po­rządku i czystości na terenie pasieczyska, magazynów i pracowni pszczelarskich. Szeroko rozumiane wymogi higieny dotyczą tak­że produktów pozyskiwanych od pszczół, a także higieny osobistej pszczelarza. Zdrowe rodziny pszczele zapewniają pszczelarzowi go­dziwy zarobek uzyskiwany ze sprzedaży produktów pasiecznych, głównie miodu. Zdrowe rodziny pszczele, to także rodziny silne, które, niezależnie od swoich możliwości produkcyjnych w zakresie pozyskiwanego od nich miodu, zapewniają wysokie plony w polu, sadzie i ogrodzie jako zapylaczki entomofilnych roślin uprawnych. Zagadnieniu utrzymywania silnych i wydajnych rodzin pszczelich poświęca się wiele uwagi i wciąż poszukuje nowych, doskonalszych metod zapewniających większą ich produkcyjność. Z tych względów dużo uwagi poświęca się także zagadnieniom związanym ze zdrowotnością rodzin pszczelich, zapobieganiu chorobom, a zwłaszcza chorobom zaraźliwym, w czym niemałe znaczenie mają czynności związane z szeroko pojętą higieną pa­sieczną. Spis treści Wstęp 7 Ogólne wiadomości o chorobach pszczół 8 2.1. Istota i przyczyny chorób pszczół 9 2.2. Mechanizmy odpornościowe u pszczół 11 2.3. Mechanizmy fizjologicznej odporności wewnętrznej 12 2.4. Objawy wzbudzające podejrzenie wystąpienia chorób pszczół 15 2.5. Zatrucia pszczół 21 2.6. Stosowanie środków leczniczych u pszczół 23 3. Rodzaje i metody odkażania w pasiece 27 3.1. Odkażanie metodami fizycznymi 29 3.2. Odkażanie metodami chemicznymi 30 3.3. Środki chemiczne niszczące pasożyty i szkodniki 32 4. Środki odstraszające pszczoły 33 5. Wybrane uregulowania prawne w zakresie zapobiegania zaraźliwym chorobom pszczół oraz ich zwalczania 34 6. Dokumentacja pasieczna 40 7. Znaczenie ilości i jakości pokarmu w pojawieniu się chorób pszczół 42 7.1. Miód 42 7.2. Syrop cukrowy 44 7.3. Syropy inwertowane 45 7.4. Spadź 48 7.5. Pyłek kwiatowy, pierzga i namiastki pyłku 49 8. Lokalizacja i higiena pasieczyska 54 9. Higiena poideł 60 10. Higiena uli i sprzętu pasiecznego 63 11. Higiena plastrów 69 12. Higiena magazynów i pracowni pszczelarskich 74 13. Biologia i zwalczanie szkodników pasiecznych 77 13.1. Grzyby (Fungi) 77 13.2. Motyle (Lepidoptera) 77 13.2.1. Barciaki 78 13.2.1.1. Zapobieganie inwazji barciaków 80 13.2.1.2. Metody zwalczania barciaków 82 13.2.1.2.1. Metody fizyczne 82 13.2.1.2.2. Metody chemiczne 83 13.2.1.2.3. Metody biologiczne 86 13.2.2. Zmierzchnica trupia główka 87 13.3. Chrząszcze (Coleoptera) 88 13.4. Błonkoskrzydłe (Hymenoptera) 92 13.5. Ptaki (Aves) 96 13.6. Ssaki (Mammalia) 97 13.7. Inni „goście" w pasiece 99 14. Zabezpieczenie pszczół przy przewozach 100 15. Znaczenie badań laboratoryjnych w diagnozowaniu chorób pszczół 102 16. Diagnostyczna wartość osypu zimowego 106 17. Bezpieczeństwo i higiena pracy pszczelarza 111 17.1. Użądlenia przez pszczoły 113 17.1.1. Pierwsza pomoc przy użądleniach 118 17.1.2. Odpowiedzialność właścicieli pasiek z tytułu pożądlenia 119 17.2. Użądlenia przez osy i trzmiele 121 17.3. Oparzenia przy odkażaniu uli i sprzętu pasiecznego 123 17.4. Apteczka pszczelarza 124 18. Wymogi higieny w zakresie pozyskiwania, przechowywania i dystrybucji miodu 126 19. Wymagania weterynaryjne związane z handlem i importem miodu 131 20. Wymogi higieny w zakresie pozyskiwania oraz przechowywania innych produk­tów pasiecznych 133 20.1. Pyłek kwiatowy i pierzga 133 20.2. Wosk 136 20.3. Propolis (kit pszczeli) 138 21. Piśmiennictwo 141 22. Wykaz niektórych aktów prawnych obowiązujących w Polsce 144