Polkars Nóż Trybownik Dł. 10Cm Wygięty Czerwony (Z046546) Bieruń

Nóż trybownik Polkars nr 61 Nóż trybownik Polkars nr 61 to profesjonalne narzędzie przeznaczone do obróbki mięsa, w szczególności do trybowania, porcjowania oraz precyzyjnego oddzielania mięsa od kości. Model został zaprojektowany z myślą o codziennej pracy w zakładach masarskich, sklepach mięsnych, gastronomii oraz przetwórstwie spożywczym. Nóż posiada ostrze o długości 10 cm , wykonane ze stali nierdzewnej XCrMoVMn . Twardość ostrza na poziomie 55–57 HRC zapewnia odpowiednią wytrzymałość i trwałość podczas intensywnego użytkowania. Kompaktowa długość ostrza ułatwia precyzyjne prowadzenie noża przy kościach, ścięgnach i mniejszych elementach mięsa. Profesjonalny nóż do trybowania mięsa Polkars nr 61 sprawdzi się podczas prac wymagających dokładności i kontroli cięcia. To nóż przeznaczony do trybowania, czyli oddzielania mięsa od kości, a także do porcjowania oraz przygotowywania elementów mięsnych do dalszej obróbki. Twarde ostrze zapewnia stabilność podczas pracy i dobrze sprawdza się przy czynnościach, w których potrzebne jest pewne prowadzenie noża. Model może być wykorzystywany przy obróbce różnych rodzajów mięsa w profesjonalnych warunkach produkcyjnych i handlowych. Ostrze ze stali nierdzewnej XCrMoVMn Ostrze noża wykonano ze stali nierdzewnej XCrMoVMn . Materiał ten zapewnia odporność na korozję oraz trwałość wymaganą w codziennej pracy z mięsem. To ważne w środowisku, gdzie narzędzia są regularnie myte, użytkowane w wilgotnych warunkach i mają kontakt z produktami spożywczymi. Twardość ostrza wynosi 55–57 HRC , co pozwala zachować dobre właściwości użytkowe podczas intensywnej eksploatacji. Odpowiednio twarde ostrze wspiera precyzyjne cięcie i stabilną pracę przy trybowaniu. Ergonomiczna rękojeść z polipropylenu Nóż wyposażony jest w rękojeść typu A , wykonaną z wytrzymałego polipropylenu . Ergonomiczny kształt ułatwia pewny chwyt i wygodne prowadzenie noża podczas codziennych prac masarskich oraz kuchennych. Czerwony kolor rękojeści ułatwia identyfikację narzędzia i organizację stanowiska pracy. W zakładach przetwórstwa spożywczego kolorowe rękojeści pomagają porządkować narzędzia według przeznaczenia lub stanowiska, co wspiera utrzymanie ładu w miejscu pracy. Przeznaczony do intensywnej pracy profesjonalnej Nóż trybownik Polkars nr 61 został przygotowany do codziennego użytkowania w wymagających warunkach. Odporność na korozję, stal nierdzewna oraz trwała rękojeść z polipropylenu sprawiają, że model dobrze odpowiada na potrzeby masarni, sklepów mięsnych, gastronomii i zakładów produkcyjnych. Nóż posiada atest PZH , co jest istotne przy użytkowaniu narzędzi mających kontakt z żywnością w profesjonalnym środowisku pracy. Najważniejsze zalety noża Polkars nr 61 Profesjonalny nóż do trybowania mięsa . Model Polkars nr 61 / 061 czerwony. Ostrze o długości 10 cm . Twarde ostrze do stabilnej pracy. Twardość ostrza 55–57 HRC . Ostrze ze stali nierdzewnej XCrMoVMn . Odporność na korozję. Ergonomiczna rękojeść typu A. Rękojeść wykonana z polipropylenu. Czerwony kolor rękojeści ułatwiający identyfikację. Przeznaczony do trybowania, porcjowania i obróbki mięsa. Odpowiedni do zakładów masarskich, sklepów mięsnych i gastronomii. Posiada atest PZH. Dane techniczne Producent Polkars Model 061 czerwony Nazwa handlowa Nóż trybownik Polkars nr 61 Rodzaj Nóż trybownik Typ rękojeści A Długość ostrza 10 cm Długość całkowita 24,5 cm Waga 88 g Sztywność ostrza Twarde Twardość ostrza 55–57 HRC Materiał ostrza Stal nierdzewna XCrMoVMn Materiał rękojeści Polipropylen Kolor rękojeści Czerwony Zastosowanie Trybowanie, porcjowanie i obróbka mięsa Atest PZH Zastosowanie w masarni, sklepie mięsnym i gastronomii Nóż Polkars nr 61 jest przeznaczony do profesjonalnej obróbki mięsa w miejscach, gdzie narzędzia są używane intensywnie każdego dnia. Sprawdzi się przy trybowaniu, porcjowaniu, docinaniu elementów oraz oddzielaniu mięsa od kości. Model może być wykorzystywany przez masarzy, rzeźników, pracowników sklepów mięsnych, kucharzy oraz osoby zajmujące się przygotowywaniem mięsa w zakładach gastronomicznych i produkcyjnych. Kompaktowe ostrze 10 cm zapewnia dobrą kontrolę i wygodę pracy przy precyzyjnych czynnościach. Polkars nr 61 – trwały trybownik do codziennej obróbki mięsa Nóż trybownik Polkars nr 61 łączy twarde ostrze ze stali nierdzewnej XCrMoVMn, ergonomiczną rękojeść z polipropylenu i praktyczną długość ostrza 10 cm. To solidne narzędzie do profesjonalnych prac związanych z trybowaniem i porcjowaniem mięsa. Dzięki odporności na korozję, twardości 55–57 HRC oraz atestowi PZH nóż dobrze sprawdza się w wymagającym środowisku branży mięsnej, gastronomii i przetwórstwa spożywczego.