Bopon Por Varna 1G Biała Podlaska

POR Bulgaarse Reuzen Varna 1g B Bulgaarse Reuzen to wczesna odmian pora, typu Varna, polecana do uprawy polowej, na zbiór letni i jesienny, szczególnie polecana do produkcji suszu, a także konsumpcji bezpośredniej oraz po obróbce termicznej. Uprawę należy prowadzić poprzez sadzenie rozsady, przygotowanej pod osłonami, na paletach lub na rozsadniku. Rośliny o pokroju wzniesionym, rozwijają się w formując zgrubienia cebulowe płynnie przechodzące w łodygi, zwieńczone rozchylonymi liśćmi. Odmian Bulgaarse Reuzen wytwarza długie liście, o mięsistej strukturze, układające się w niewielkich rozmiarów zgrubienie cebulowe, zawiązujące się tuż nad powierzchnią gruntu, które płynnie przyjmuje formę smukłej, walcowatej łodygi, osiągającej długość nawet do 70 cm. Powyżej łodygi liście się rozchylają, układając w luźny kłos, zbudowany z nachodzących na siebie pochew liściowych. Warzywo jest niejednolite kolorystycznie, zgrubienia mają jasną, białą barwę, która już w dolnych partiach łodygi jest zastępowana jasnymi odcieniami zieleni, osiągającymi ciemną, głęboką barwę na końcach liści. Odmiana osiąga dojrzałość konsumpcyjną po około 120 – 150 dniach wegetacji. Zbiory można rozpoczynać pod koniec lata i kontynuować w miarę potrzeb oraz dojrzewania kolejnych okazów, aż do listopada. Pokrój: wzniesiony, rośliny wytwarzają długie liście, o mięsistej strukturze, układające się w niewielkich rozmiarów zgrubienie cebulowe, osadzone tuż nad powierzchnią gruntu, płynnie przyjmujące formę długiej i smukłej łodygi rzekomej, o walcowatym kształcie, osiągającej długość, w zależności od warunków uprawy, nawet do 70 cm, powyżej łodygi liście wyraźnie się rozchylają i układają w kłos, zgrubienia mają biała barwę, która już w dolnych partiach łodygi ustępuje jasnym odcieniom zieleni, osiągającym głęboką, ciemną barwę na końcach liści. Zastosowanie: do produkcji suszu, do konsumpcji bezpośredniej, jako składnik sałatek i surówek warzywnych, do obróbki termicznej, jako aromatyczny dodatek do sosów iż up. Termin siewu: pod osłony, na palety lub na rozsadnik, w drugiej połowie marca, sadzenie rozsady, w drugiej połowie kwietnia. Rozstawa: 30 – 40 x 10 – 15 cm. Termin zbioru: od września do listopada. Mrozoodporność: roślina zimotrwała, dla celów konsumpcyjnych uprawiana w cyklu jednorocznym. Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu żyznym, dobrze uprawionym i odpowiednio wilgotnym.