Grilluje, bo lubię Sosnowiec

Autor: Torsten Hulsman Wydawnictwo: Buchmann Liczba stron: 63 Oprawa: twarda Grillowanie jest niezdrowe i nudne? Nie musi! Wypróbuj 26 przepisów Torstena Hulsmana – również dla wegetarian. W książce „Grilluję, bo lubię” znajdziesz przepisy na: Grillowane warzywa w ziołowej marynacie Włoską sałatkę z makaronem orecchiette Sałatkę warzywną z chrzanowo-czosnkowym winegret Mrożoną zupę ogórkowo-kefirową Grillowaną cykorię z orzechowym dressingiem Sałatkę arbuzową Kolorową sałatkę z pomidorów Truskawkowo-waniliowy shake Koktajl z awokado i kandyzowanym mlekiem Buraczkowo-malinowy smoothie Krewetki królewskie z sosem aioli Pierś z kurczaka w ananasie Łososia grillowanego na drewnie cedrowym I więcej… Z książki „Grilluję, bo lubię” dowiesz się: Co można grillować oprócz mięsa? Jak przygotować marynatę do łososia? Do jakiego dipu przyda Ci się rozmaryn? Jak zrobić masło ziołowe? Co to jest gremolata i z czym się ją podaje? Jak zrobić prawdziwy burger jagnięcy? Do jakiej zupy pasuje…melon? Z jakim sokiem najlepiej komponuje się awokado? Co możesz zrobić z… pumpernikla i ciasteczek amaretto? Książka „Grilluję, bo lubię” to zbiór prostych i zdrowych pomysłów na grilla dla wegetarian jak i osób jedzących mięso. Łatwe i zdrowe grillowanie – to możliwe.