Cynamon cejloński orginalny laski 1kg Lublin

Charakterystyka Cynamon cejloński, czyli najlepszy i najbardziej pożądany gatunek cynamonu na świecie, pochodzi z drzewa cynamonowego rosnącego w Cejlonie, dzisiejszej Sri Lance. Tam wykorzystywany jest w miejscowej kuchni, a słynie ona z ostrych potraw oraz ryżu. Większość potraw przyprawiana jest cynamonem cejlońskim. Laski 8cm idealnie pasują do potraw, można dodać je do potraw mięsnych i do sosów, nie trzeba ich kroić, ale trzeba pamiętać, że nie są one przeznaczone bezpośrednio do spożycia. Przepis na cydr z laską cynamonu Składniki czerwone jabłka (duże) - 6 szt.; jabłkowy cydr - 0,7 l; laski cynamonu - 3 szt.; gwiazdki anyżu - 2 szt.; cytryna - 1 szt. Przygotowanie Nalewamy cydr do rondelka i doprowadzamy go do wrzenia. Po gotowaniu się ogień ujmujemy i kładziemy do płynu przyprawy: laskę cynamonu i anyż. Gotujemy napój pod przykrywką 20 minut. W ciągu tego czasu czynimy z całych jabłek "filiżanki", wyciągając z płodu rdzeń z nasieniem i część miąższu tak, by ścianki i dno pozostały całymi. Napełniamy każdą jabłkową "filiżankę" aromatycznym napojem i ozdabiamy laskami cynamonu. Ciekawostki Na Sri Lance, czyli ojczyźnie cynamonu, podczas pełni księżyca nie można kupić alkoholu