Ziółko Papryka Ostra Mielona 60G Kraków

#image_722608627 { width: 100%; } Papryka ostra – charakterystyka Nikogo chyba nie zdziwi wiadomość, że uprawy papryki należą do jednych z najpopularniejszych na świecie. Nie dość, że jest bardzo szeroko wykorzystywana jako świeże warzywo, to otrzymuje się z niej jedną z bardziej wszechstronnych przypraw jakim jest suszona papryka mielona. Uprawia się wiele rodzajów papryki i w zależności od konkretnej odmiany oraz sposobu przetworzenia otrzymuje się cały wachlarz przypraw. Do głównych producentów tej aromatycznej przyprawy należą: Ameryka Południowa, północna Afryka, Indonezja, Węgry oraz Hiszpania. Paprykę pochodzącą z upraw węgierskich uznaje się za silniejszą i ciekawszą w smaku niż paprykę hiszpańską, która jest zdecydowanie łagodniejsza. Papryka słodka – zastosowania kulinarne Mielona papryka ma aromatyczny zapach, a smak – w zależności od odmiany oraz sposobu przetworzenia – ostry i palący, lub łagodny i słodki. W tym przypadku mamy do czynienia z tą pierwszą wersją. Ciekawostką jest, fakt że ostrość papryki można również kontrolować poprzez ograniczanie lub zwiększanie ilości nasion jakie dostaną się do produktu końcowego. Jak się pewnie domyślacie, czym więcej nasion tym bardziej pikantna będzie zmielona i wysuszona papryka. Ten aromatyczny czerwony proszek, oprócz nadawania potrawom niezwykłego aromatu i smaku, nadaje im również żywego koloru. Jest to przyprawa, która idealnie dopełnia smak wszelkich dań rybnych, mięsnych, sosów oraz zup. Jest podstawą tak kultowych potraw jak leczo czy paprykarz. Wskazówka Przechowujmy ją w szczelnych, zamykanych opakowaniach. To właśnie z uwagi na ten punkt, każde z naszych opakowań przyprawowych posiada zamknięcie strunowe umożliwiające łatwe zamykanie i otwieranie. W przypadku papryki mielonej w zwykłej folijce, nie dość, że po otwarciu bardzo szybko straci swój piękny aromat, to jeszcze bardzo łatwo może wysypać się z opakowania np. w szufladzie czy szafce. Dbamy o Waszą wygodę! Skład produktu 100% papryka mielona Najwyższa jakość surowca. Kraj pochodzenia Hiszpania #row-1580843169 > .col > .col-inner { padding: 0px 0px 20px 0px; } Data przydatności do spożycia, a także numer partii znajdują się na opakowaniu. Co doprawiać papryką słodką? dania mięsne dania rybne gulasze leczo zupy dania kuchni meksykańskiej dania kuchni węgierskiej Papryka ostra – inne właściwości Jest skarbnicą witamin C i A, już jedna łyżka czerwonej papryki zapewnia 100% dziennego zapotrzebowania organizmu na witaminę A. Dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego, działa wspomagająco na procesy trawienne. Barwniki zawarte w czerwonej papryce takie jak beta-karoten czy beta-kryptoksantyna, mają bardzo pozytywny wpływ na wzrok. Między innymi chronią tkankę oka przed szkodliwym promieniowaniem UV. Naukowcy potwierdzili, że antyoksydanty zawarte w papryce przyczyniają się do zmniejszania poziomu tzw. złego cholesterolu, który jest bardzo niekorzystny dla pracy serca. #row-671777833 > .col > .col-inner { padding: 20px 0px 0px 0px; } #section_1698411461 { padding-top: 30px; padding-bottom: 30px; } #section_1698411461 .section-bg-overlay { background-color: rgba(255, 255, 255, 0.75); } #section_1698411461 .section-bg.bg-loaded { background-image: url(https://ziolko.com.pl/wp-content/uploads/2020/12/przyprawy-tlo.jpg); }