Żywienie i usługi gastronomiczne cz. 6. Zasady żywienia - Kozłowska Katarzyna, Kołłajtis-Dołowy Anna , Pietruszka Barbara Elbląg

5

1 opinia

od 49 zł Najbliżej: 3,3 km

Opis Specyfikacja Opinie

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Lista Ofert

Odległość

Cena

3,3 km
ul. Płk Dąbka 152 Elbląg

49,00 zł

Rozwiń Zwiń

Opis

Żywienie i usługi gastronomiczne Cz. VI Zasady żywienia jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie:Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych1. Planowanie i ocena żywieniaUczeń:1) klasyfikuje składniki pokarmowe oraz określa ich źródła;2) wyjaśnia wpływ składników pokarmowych na funkcjonowanie organizmu człowieka;3) charakteryzuje przemiany składników pokarmowych w organizmie człowieka;4) przestrzega norm i przestrzega zasad planowania żywienia;10) korzysta ze specjalistycznych programów komputerowych do planowania, rozliczania i oceny żywienia;11) rozróżnia alternatywne sposoby żywienia;12) rozróżnia zagrożenia zdrowotne wynikające z nieracjonalnego żywienia;13) określa rolę instytucji zajmujących się problematyką żywienia.

Rozwiń Zwiń

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor	Kozłowska Katarzyna, Kołłajtis-Dołowy Anna , Pietruszka Barbara
Wybrani autorzy	Katarzyna Kozłowska
Wybrane wydawnictwa	Forma
Okładka	Miękka
Rok wydania	2017
Ilość stron	372
ISBN	9788389184771

Opinie Żywienie i usługi gastronomiczne cz. 6. Zasady żywienia - Kozłowska Katarzyna, Kołłajtis-Dołowy Anna , Pietruszka Barbara Elbląg

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna

5 na podstawie 1 opinia

i...9 16 października 2022
5

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
Wszystko ok

Rozwiń Zwiń